Palácio Chiado

O Palácio Chiado ocupa os faustosos salões do antigo Palácio Quintela, um edifício histórico do século XVIII, marcado por frescos, pinturas e uma escadaria imponente. No piso térreo, fica o descontraído Bar Salla, para cocktails, petiscos e, de quinta-feira a sábado, para um embalo nocturno com DJs e música house. No andar de cima, a Sala de Baile acolhe a cozinha de autor do chef André Pinto. Sem grandes formalismos, a carta cruza a tradição portuguesa com influências internaiocnais. Destacam-se o panipuri de atum, o tiradito de lírio dos Açores e, nos principais, opções como o bife à barão ou o peixe no carvão. Para rematar, há clássicos reinventados, como o mil-folhas de pastel de nata.