Pôr-do-Sol

Sabe aquela exclamação, “já valeu a pena”, quando uma viagem longa e por vezes penosa é recompensada por uma paisagem incrível ou uma experiência notável? Uma refeição no Pôr-do-Sol pode ser esse seu momento na ilha das Flores. Um restaurante de comida tradicional florentina e açoriana, situado no cimo de uma arriba, com vista para o (lá está) pôr-do-sol. Acolhedor lá dentro, tem também a última esplanada antes da América. Prove os enchidos, feitos na casa, as tortas de musgão, a sopa de funcho ou o cozido de porco.