Portugália

A mítica cervejaria da Almirante Reis, que nasceu em 1925 e reabriu renovada em 2024, modernizou-se, franchisou-se e espalhou-se um pouco por toda a cidade mas este permanece o seu quartel-general em Lisboa. Serve os famosos bifes e pregos, com o molho da casa, o croquete de novilho, mas também adições mais recentes, como o bife de camarão tigre com ovo a cavalo, ou nos pesticos, o polvo ao alhinho e o pica pau do lombo de novilho, que pode ser servido com molho Portugália ou molho à antiga.