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A vera pizza romana alla pala chegou a Cacilhas. Esta pizzaria tem apenas duas mesas compridas e uma decoração simples, a deixar brilhar as pizzas com ingredientes de qualidade, redondas ou mais ovais e compridas, consoante o número de pessoas – há três tamanhos, a pequena, a grande e a XL. Há sete opções bianche, sem tomate na base, e outras sete rosse. A carta completa-se com uma tábua mista de queijos e enchidos italianos, para abrir as hostilidades, e com três sobremesas onde não faltam os tradicionais tiramisú e panna cotta.