Restaurante A Gaiola

Emília tinha 20 anos quando o marido, entretanto falecido, abriu A Gaiola, há quase meio século. Agora, é ela a anfitriã. “Vi isto tudo mudar”, diz-nos, à porta do estabelecimento. Lá dentro, o atendimento é feito pela sua filha Filipa e, na cozinha, a Dona Rosa dá uma mãozinha ou duas. Especializado em comida tradicional portuguesa, o restaurante é conhecido nas redondezas pelos “famosos pastéis de bacalhau”. E, se olhar com atenção para as relíquias que decoram as paredes do espaço, verá como, em tempos, o antigo jornal vespertino A Capital não só destacou o “esmerado serviço” como as carnes. Para tirar nabos da púcara, é ir lá almoçar ou jantar.