Ritinha

Aqueles que acreditam que a grelha é uma ciência não podem deixar o Pico sem passar pelo Ritinha. Situado na própria localidade das Lajes do Pico, em plena marginal, este negócio familiar tem no peixe grelhado a sua grande especialidade. E não falha, nem na variedade, nem no ponto. Barrigas de atum, lulas no espeto, espetadinhas de mero, choupa ou bagre – tudo o que vem para a mesa revela um total domínio da grelha. Pergunte sempre pelo peixe que há no dia. Aqui, é o mar que manda.