Roots Restaurante & Tapas Bar

João Dias voltou da China de propósito para abrir este restaurante, que se apresenta como o mais romântico e exótico de Lisboa. Desde a decoração à comida, tudo é um convite para viajar. O foco aponta para a comida asiática de fusão, mas também se servem sabores brasileiros e culinária crioula do Louisiana. Para refrescar, há vinhos e cervejas internacionais, bem como cocktails e sumos naturais.