Santa Catarina Sushi Bar

A movimentada Rua do Loreto, entre o Chiado e o Bairro Alto, tem um novo inquilino. Chama-se Santa Catarina Sushi Bar, é filho da marca Noori, mas nem por isso se assemelha. É certo que também serve sushi, mas ao contrário das populares lojas Noori nos centros comerciais, tem outros favoritos da cozinha asiática. Também não quer ser um sítio de passagem – prefere ser um espaço para se estar. Os favoritos da carta são os combinados de sushi. Há o tradicional (22€, 21 peças), o do chef (19€, 17 peças; 34€, 35 peças), o de salmão (21€, 17 peças), e uma versão vegetariana (17€, 15 peças). Além do sushi, há carpaccios de peixe branco (12€), salmão (13€), e um mix de peixes (13€), além de ceviches (13€-14€), pokés (12,5€-13€) e pregos: de atum (14€), choco (12€) e o vegetariano (12€). Mas antes de tudo isto, atire-se às entradas, como as túlipas kimuchi (8€) ou a tempura de camarão (6€).