Sem Porta

Restaurantes
Sem Porta
1/6
Sem Porta
2/6
Sem Porta
3/6
Sem Porta
4/6
Sem Porta
5/6
Sem Porta
6/6

O restaurante do Hotel Sublime, na comporta, vai buscar à região os produtos que põe à mesa — até porque há uma horta a dar legumes mesmo ali ao lado. A inspiração vem dos celeiros da zona e quem transforma estas ideias em matéria é o chef Tiago Santos, chegado de Londres para esta casa no meio de um paraíso escondido. aqui comem-se pratos como choco grelhado, crocante de tapioca e gel de maracujá (17€), vichyssoise de ostra (ostra glaceada, creme de alho francês assado e funcho, 21€) ou carré assado, acompanhado com puré de fava, wasabi e jus de enchidos (29€)

Por Editores da Time Out Lisboa

Publicado:

Nome do local Sem Porta
Contato
Endereço EN 261-1
Muda
Grândola

Horário Todos os dias 13.00-15.00/19.30-22.00
É o proprietário deste estabelecimento?
Static map showing venue location
LiveReviews|0
0 people listening