A Time Out na sua caixa de entrada

Procurar

Simpli

  • Restaurantes
  • Avenida da Liberdade/Príncipe Real
  1. simpli, coffee shop
    Manuel Manso
  2. cafetaria simpli
    Fotografia: Manuel Manso
  3. cafetaria simpli
    Fotografia: Manuel Manso
Publicidade

A Time Out diz

Esta coffee shop perto do Marquês tem os melhores cafés da cidade, garante o dono, Mário Cajada. São servidos com todos os preceitos a que um café obriga: uma gramagem específica por chávena e ser tirado entre 20 e 26 segundos. Nos primeiros 20 segundos sai para a chávena todo o sabor do café, e a partir daí é só cafeína, explica, desmistificando a ideia de que quanto mais cheio é o expresso, menos cafeína tem.

Aqui, além de um bom expresso (1,10€) ou daquilo a que Mário chama cocktails – um latte ou um capuccino, por exemplo –, ainda come pastelaria feita na casa, de tarteletes a croissants, de caracóis sem frutas cristalizadas a arrufadas, não esquecendo uma boa oferta de pães.

Ao almoço há sempre uma focaccia e pizza, e aos fins-de-semana e feriados serve-se brunch (8,50€ a 15€), que nem só de expressos vive um apreciador de café.

Escrito por
Catarina Moura

Detalhes

Endereço
Rua Braamcamp, 68/72 (Marquês)
Lisboa
Horário
Seg-Sáb 08.00-20.00
Publicidade
Também poderá gostar