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O espaço idealizado por Loren Oakley nasceu nos Anjos. O Smooch, que abriu juntamente com a namorada, Karen Finster, é a soma de muitas das referências trazidas de Londres, onde o casal convivia de perto com muitas das últimas tendências do mundo do fitness. Aqui não se treina, mas as receitas são pensadas para quem se preocupa com a boa forma física. O que se vê é um interior claro e luminoso. Quem quiser agarra no pedido ao balcão e segue viagem, quem não quiser ocupa um dos vários lugares disponíveis – para comer, mas também para trabalhar. Lá dentro, as especialidades dividem-se entre sanduíches – suporte alimentar que Loren foi explorando ao longo do tempo. O blissberry já é um clássico matinal, com morango, mirtilos, banana, sementes de chia, leite de coco e coco ralado.
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