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Inicialmente criada exclusivamente para entregas, a robusta sandes Steak & Frites do Grupo Olivier ganhou autonomia e várias moradas. A primeira a abrir foi esta. Assinado por Mateus da Costa, filho Olivier da Costa, este projecto descontraído ocupa o quiosque número 5 da Avenida da Liberdade. Na ementa brilha uma única estrela: uma baguete recheada com entrecôte e batatas fritas, inspirada no prato servido no XXL. Há apenas uma decisão a tomar: o molho, que pode ser o clássico Café Paris ou o molho Olivier.