O método de fabrico do pão, com recurso ao tradicional isco, faz toda a diferença na hora da trinca. Fica mais estaladiço, tem uma ligeira acidez e maior durabilidade. Vale a pena testar o que falamos nas baguetes, na broa, no pão da avó ou nos pães de sementes. Mas como nem só de pão vive o homem, aqui há bolos deliciosos, como o incomparável Chiado, receitas de ovos bem feitas e almoços ditos mais leves para todos os dias.
Tartine
A Time Out diz
Detalhes
- Endereço
- Rua Serpa Pinto, 15A (Chiado)
- Lisboa
- 1200-000
- Contato
- Ver Website
- 21 342 9108
- Preço
- €14
- Horário
- Seg-Sex 08.00-20.00, Sáb-Dom 10.00-20.00
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