Tavares

Conhecido por todos como Tavares Rico, é o mais antigo restaurante do país ainda em funcionamento, a servir à mesa desde 1784. Começou por ser um botequim, o Talão, com refrescos e ovos fritos, até se transformar no restaurante mais chique da cidade, referido n’Os Maias de Eça de Queirós. Os clássicos como o bife à Tavares (40€) ou a perdiz à convento de Alcântara (44€) continuam na lista.