Na rua, só o menu com o novo nome bem legível à porta denuncia a mudança. O Decadente, no hostel Independente, no Miradouro de São Pedro de Alcântara, chama-se agora Gandaia Club. Em busca de uma nova vida e dos clientes de sempre, está de cara lavada. É um novo restaurante, acolhedor e boémio na mesma medida. A transformação aconteceu com a entrada do grupo Paradigma, que já soma no portfólio restaurantes como o Canalha ou o Ofício, e que aproveitou aqui para afinar a casa, sem cortar necessariamente com o passado. Na cozinha, mantém-se o chef David Vieira. No topo, e com a vista de sempre, também o Insólito renasce como The Hidden Rooftop.

Gandaia Club
A Time Out diz
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