Na Vegan Nata, os pastéis de nata têm menos açúcar e 0% de produtos de origem animal. Está no nome, na decoração e, se dúvidas houvesse, na receita certificada. O selo vegano, reconhecido internacionalmente, é da União Vegetariana Europeia. Mas o mérito é da nutricionista Rita Santos. Na montra, o pastel de nata vegan (1,20€) é a única oferta de pastelaria, mas não é o único produto comestível. Se quiser levar o seu café ou descafeinado (0,70€) para a rua, poderá levá-lo num copo de bolacha, o Cupffee da Soditud, responsável também pelos pratos de farelo de trigo.
A Time Out diz
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