Via Graça

Inaugurado em 1988, mas entretanto remodelado, o Via Graça tem uma vista sobre a cidade melhor do que muitos miradouros, uma ementa requintada e criativa, inspirada na gastronomia portuguesa, e uma vasta carta de vinhos. Na cozinha está o chef Miguel Palma, que não dispensa na carta pratos como polvo à Lagareiro, cabrito no forno, robalo ao sal, ou sobremesas como pudim Abade de Priscos. Há também um menu de degustação.