Os melhores sítios para comer e beber na Rua do Bonjardim

Não há como não amar o Mila, o novo espaço de Mila Araújo na rua do Bonjardim, também dona do Say Cheesecake & Co. Aqui há tudo o que uma pessoa precisa para ser feliz: bom café de especialidade (que vai do expresso aos cafés de filtro, passando pelos cappuccinos e matcha lattes), pão de fermentação natural na forma de pães de trigo e brioches, e uma pastelaria artesanal tão bonita quanto deliciosa, que vai variando consoante a inspiração do padeiro-pasteleiro Joilson Xavier. Além dos croissants franceses, as grandes estrelas, sobre o balcão vão desfilando tabuleiros recheados de pain suisses, pain au chocolat, danish, cinnamon rolls de massa folhada, entre outras coisas boas. Em breve haverá almoços com pratos de conforto e jantares com pizzas artesanais, que poderão ser acompanhados por vinhos naturais e de baixa intervenção.

O “match perfeito” aconteceu na rua do Bonjardim – e tem pastelaria, padaria e várias opções de brunch para se deliciar. No piso térreo do Village by BOA, uma unidade hoteleira com 40 apartamentos, abriu uma cafetaria com selo da Simpli Coffee, uma marca portuguesa de café de especialidade que tem presença no Porto e em Lisboa. O novo espaço tem um menu de pequeno-almoço exclusivo para hóspedes do Village, mas também uma carta recheada de opções saborosas e um ambiente acolhedor para qualquer visitante. Prove os croissants de massa mãe que fazem sucesso, mas aposte também em opções como os ovos, as tostas, as sanduíches, as panquecas, as saladas e as bowls de iogurte. E porque a grande estrela de qualquer espaço com assinatura Simpli Coffee é o café de especialidade, neste novo local não é diferente. O café tem diversas origens — desde o Brasil às Honduras —, vem sempre uma explicação sobre o que está a beber, e é servido de forma filtrada ou em versões clássicas, como flat white, mocha, e coffee tonic. Como vê, não faltam opçoes. 

“Ah, que lugar é este?”, simula Bruno Amaral, um dos donos do Ottto, o restaurante instalado na rua do Bonjardim. “É um bar? É um restaurante? É uma galeria de arte? Queremos criar esse desconforto em quem passa”. Mas, queiram ou não, falharam redondamente. Mais confortável e apetecível do que o Ottto há poucos. As luzes quentes e avermelhadas do interior tornam-no convidativo para quem o vislumbra da rua. E, depois, há as plantas de folhas largas, as flores em jarras, um bar bem recheado, tapetes de inspiração persa que abafam o ruído, uma mesa comunitária em madeira maciça e, sobre ela, um castiçal rococó, com velas que se vergam ao peso da cera já derretida. E ainda nem falámos da arte espalhada pelas paredes, nem da carta apetitosa preparada por Roberta Magro. As opções são todas tentadoras – a começar pelo couvert sui generis, seguindo por pratos como a cenoura caramelizada com pasta de caju fermentado e tofu e frutos secos crocantes ou a fried lasanha, e terminando com o incrível brigadeirão de chocolate.

Não há como escapar à piada: este restaurante é uma lufada de ar fresco. Pelas mãos de João Ribeiro, também chef do conhecido Goela, de e Francisca Passos, que trouxe para o projecto a sua vasta experiência em sazonalidade e um currículo com passagens por vários restaurantes com estrelas Michelin, no restaurante do Torel Saboaria faz-se agora uma cozinha divertida, experimental e sem medos, com técnicas que espelham o mundo e sabores bem portugueses. Croquetes de pato com molho hoisin e laranja, avantajados rissóis de camarão, pratos de cachaço de porco com salada morna de batata; bacalhau com rigatoni ou ravióli de cozido com grão e couve são algumas das criações desta dupla maravilha.

Este não é um mexicano qualquer. É um dos bons. Tem uma decoração arrojada e “uma carta pequena, consistente e caseira”, atira Lúcia Pinto, sócia do Duello juntamente com o namorado Leonel Ribeiro. Nas entradas, brilham sopas astecas, pratos de aguachile de camarão e uns generosos nachos, com totopos caseiros cobertos de carne, queijo, abacate, natas ácidas e pico de galo. Seguem-se, depois, boas quesadilhas e, claro, os tacos. O clássico Al Pastor, com carne de porco e pickles de ananás caseiro; o de camarão salteado, com um óptimo molho feito com as cabeças e “refrescado com brandy”; o de polvo com pimento assado e malagueta; o Birria feito com vitela; e o huerta em versão vegan, vêm as duplas para a mesa. Leve companhia e peça todos.

O nome não deixa dúvidas para o que vai encontrar aqui: um espaço pequeno, mas acolhedor, onde vai poder esquecer o caos que invade o centro da cidade e deliciar-se com pratos leves e uma open kitchen que permite ver e acompanhar tudo de perto. Até porque, garante Hugo Teixeira, o responsável pelo espaço, “não há nada a esconder dentro da cozinha”. Na carta saltam à vista as tostas Almost Benedict, com bacon ou salmão, as bowls – a Vegan, a Chicken e a Camarão – e também a panqueca salgada, com uma mistura de abacate, requeijão, tomate cereja, ovos escalfados, bacon crocante e amêndoa. Se preferir algo mais doce, a panqueca Muesli está aqui para fazer as delícias dos mais gulosos. Leva Nutella, morangos, muesli, chocolate e topping de avelã. Pode ainda provar os wraps, o hambúrguer e as taças com iogurte, fruta da época e granola.

Não precisa de ir ao teatro (se bem que recomendamos) para frequentar este bonito espaço, instalado no terceiro piso do emblemático Rivoli. A justificar a visita há uma série de boas razões, sendo a principal o menu de almoço (de terça a sexta-feira e aos fins de semana) que aqui se serve, sempre com muitas opções vegetarianas disponíveis. Se quiser terminar uma refeição da melhor forma, atire-se às sobremesas – se houver crumble, peça para reservar.

Nesta cafetaria, instalada nas traseiras de uma loja de ferragens de família, está-se bem o ano inteiro. Nos meses mais quentes, tire partido da amorosa esplanada, boa para apanhar sol, beber bebidas frescas e pôr a conversa em dia. Nos meses mais frios, peça chocolate quente, chá, scones e bolos caseiros para aquecer o corpo e a alma.

Manuel José Oliveira abriu a Conga em 1976 e ficou conhecido pelas suas bifanas no pão, com o seu molho tão característico; pelos seus cachorros e pelas codornizes. A Conga é, por isso, uma instituição da cidade e conta com outros petiscos que também merecem atenção. É o caso dos pregos, sanduíches, cachorros e até francesinhas. Se lá for, aproveite para se deliciar com caldo verde, papas, rissóis, croquetes e bolinhos de bacalhau.

O nome não deixa margem para dúvidas: o Pedro dos Frangos é uma meca deste bicho, onde pode comê-lo no espeto. Mas não é restaurante de um produto só, pois aqui também se comem bons pratos da cozinha tradicional portuguesa, como feijoada, rojões, cozido à portuguesa, tripas à moda do Porto, bacalhau à Zé do Pipo, entre muitos outros. Mas também há bifes, leitão e cabidela e ainda pratos de peixe para quem não é carnívoro.

É o verdadeiro tasco – o gourmet fica à porta. Os pratos de carne, como a posta e o cozido à portuguesa, são algumas das referências neste restaurante tradicional, onde as doses são generosas e os preços acessíveis. 

Já com remodelações ao longo da sua história, a mercearia fina O Pretinho do Japão tem o seu foco, actualmente, nos vinhos e nas conservas. Mas se pensa que só é isto que eles vendem, está redondamente enganado. Entre outros produtos, também há café moído, bacalhau e frutos secos. E se por acaso vier até esta loja, aproveite para visitar a encantadora esplanada nas traseiras.

É uma daquelas lojas que queremos preservar para sempre. Casa centenária de comércio tradicional, conhecida pela sua especialização em presuntos e carnes fumadas de alta qualidade, é aqui que os amantes de bons enchidos acorrem quando a gula desperta. A Casa Lourenço vende ainda queijos de ovelha tradicionais e certificados e vinhos de várias regiões do país – e, convenhamos, trio mais perfeito não há.

Fundada por Januário Ferreira há 90 anos, esta mercearia começou por ser perita em café, especiarias, bacalhau e chás. O negócio passou de geração em geração e há duas décadas mudou o conceito, quando começou a apostar na decoração de bolos, uma lacuna que existia no mercado portuense. Os cabazes personalizados e alusivos a cada época do ano e as amêndoas de chocolate são também pontos fortes.