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Apetece-lhe um petisco a saber a Verão? Aqui tem três sítios para comer amêijoas à Bulhão Pato no Porto
Azeite, alho, coentros, limão e, claro, as melhores amêijoas. Estes são os ingredientes principais de um dos pratos mais típicos da culinária portuguesa. Dizem que teve origem na região da Estremadura, mas depressa correu o país (e nós compreendemos porquê). Embora seja um prato consumido ao longo de todo o ano, é nos dias quentes e solarengos, passados à beira-mar, com um pé na areia, que ele sabe melhor. Se esta introdução lhe despertou o apetite, aqui tem uma lista com três sítios para comer amêijoas à Bulhão Pato no Porto.
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Este restaurante abriu em 1984 e, 34 anos depois, continua a ser um porto seguro no que ao marisco diz respeito (não fosse estar a poucos metros do mar). As amêijoas à Bulhão Pato são dos pratos que mais procura têm durante todo o ano, mas é nos dias mais quentes que ele cai melhor. Na carta, conte ainda com muitas lagostas, lavagantes, ostras, santolas e sapateiras, canilhas e camarões da costa.
Preço: 22,50€
Aqui trabalha-se com robalos, chernes, rodovalhos e linguados, mas "o marisco sai muito mais", conta um dos proprietários. Quanto às amêijoas à Bulhão Pato, são cozinhadas em azeite, alho e salsa, como manda a tradição. Acompanhe com um bom vinho e termine a refeição com um gelado artesanal.
Preço: 26€
Marco Ferreira, o responsável pelo Ostras&Coisas, herdou o gosto pelo marisco por causa da família, que tem, há mais de três décadas, o restaurante 31 de Janeiro, na Póvoa de Varzim, especializado em peixe e marisco. Neste restaurante da Baixa vai encontrar amêijoas à Bulhão Pato como entrada e ostras da Ria de Aveiro, cruas ou a vapor, como prato principal.
Preço: 17€
Poucas coisas sabem melhor do que um pão bem recheado com presunto e ovo estrelado. De preferência com uns finos a acompanhar. Se tem um petisqueiro dentro de si, conheça três sítios para comer sandes PO no Porto.
Juntar os amigos à volta da mesa, pedir várias coisas ao mesmo tempo, experimentá-las a todas e no fim dividir a conta. Belo negócio, caro leitor. Há restaurantes de petiscos no Porto para todos os gostos, todas as carteiras e em várias zonas da cidade.
As sanduíches são uma parte tão importante da nossa alimentação que até há um dia mundial para as celebrar. Desta feita, decidimos fazer-lhe uma lista com as sete sandes no Porto que tem mesmo de provar. Pernil de porco, leitão, presunto ou queijo da Serra são apenas alguns dos ingredientes principais que recheiam estas belas sanduíches. Seja em pão de mistura, chapata ou focaccia, servidas em tascas ou em restaurantes, há sempre uma sandes para todos os gostos e para todas as carteiras. Reúna os amigos e parta à descoberta. Bom apetite. Recomendado: As 12 melhores tascas no Porto
Grelhado, em arroz, ao sal e por aí fora: nos melhores restaurantes de peixe no Porto e arredores, há alternativas para todos os gostos.
Sabe que está no Porto quando lhe chegam à mesa doses generosas de comida bem feita. Há petiscos, sandes, pratos de autor, doces e até iguarias de várias partes do mundo. Esta lista de 30 pratos que tem de comer no Porto é uma edição de coleccionador, entenda-se. Bom apetite.
