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Se não vai até ao vinho, o vinho vai até si. A Pour Decisions leva provas guiadas de vinho ao domicílio para que não tenha que se preocupar com nada.
Vinho branco, tinto, rosé ou espumante, grandes clássicos ou de pequenos produtores, o que interessa é encher o copo. Se tem morada em Lisboa, Sintra ou Cascais só precisa de fazer a reserva no site para poder ter uma espécie de bar de vinho pop-up, que além do elixir de Baco inclui petiscos para acompanhar.
“O mundo dos vinhos ainda está cheio de cerimónias,” diz Patricia Pombo, fundadora do projecto, em comunicado. “É preciso desmistificar a ideia de que é preciso ser entendido para apreciar. Damos às pessoas aquilo que acreditamos ser a essência do vinho: um ingrediente de convívio, para descontrair e descomplicar". Na sala de estar, na cozinha ou no jardim, o bar itinerante pode erguer-se em qualquer sítio, basta escolher data e hora, e só é preciso um mínimo de duas pessoas para fazer a festa.
As provas são temáticas com nomes como Vinho Verde (25€/pessoa), Lisboa (25€/pessoa), Portugal Orgânico (30€/pessoa), Norte a Sul (40€/pessoa), Porto vs Madeira (45€/pessoa) e Premium (75€), sendo que cada pack inclui diferentes garrafas e marcas, que pode consultar no site. Ao longo da prova há um especialista de vinho que vai guiando os participantes copo a copo. “Queremos apostar mais no convívio e menos em lições. O formato técnico de prova retira ao vinho a sua simplicidade, e intimida quem receia saber pouco ou nada do assunto", acrescenta Patrícia.
Até Maio, além de todo o serviço personalizado há sessões vinhateiras em casas alheias, para conversar e beber copos com uma carta de vinhos mais conhecidos, outros que começam agora a apalpar terreno no mercado. Pode ir acompanhando as datas na página de Facebook da marca, sendo que a próxima é já no dia 3 de Abril.
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