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Apesar de localizados no mesmo sítio, no hotel Torel Palace Lisbon, os dois restaurantes de Vítor Matos em Lisboa são bem diferentes. Os dois querem ser descontraídos, mas o menu e o serviço não podiam ser mais diferentes. Se o 2 Monkeys foi pensado para ocasiões especiais, o Black Pavilion é um restaurante para todas as horas, descontraído, com vista para Lisboa, num bonito jardim de Inverno, mas também com uma bela esplanada com vista para a cidade.