Café de São Bento Baixa

O célebre bife à Café de São Bento ganhou nova morada, a terceira em Lisboa, agora dentro do hotel do Benfica e onde no arranque do século XX viveu o clube privado de cavalheiros Bristol. O veludo vermelho, o cabedal, a madeira e a luz quente seguem a linha clássica da marca, mas aqui brilham ainda duas esculturas femininas, em tamanho real, originais e protegidas. São do artista modernista português Leopoldo Almeida. A carta preserva os bifes emblemáticos e junta novidades como amêijoas à Bulhão Pato, filetes de peixe-galo e bacalhau à Brás. Nas sobremesas, estreia-se o soufflé de avelã com gelado e chocolate quente.