Pablo Straubel x Gancho

O Gancho, a neo-tasca da chef Louise Bourrat e do mixologista Marco Cossu em Alfama, vai ter uma noite dedicada à coquetelaria. A 11 de Novembro, Pablo Straubel, responsável pela carta de bebidas do Velho Eurico e do Badassery, vai estar aos comandos do balcão, com dois cocktails, um mocktail e um shot de assinatura – tudo pensado propositadamente para a ocasião. A hora do jantar vai por isso prolongar-se até às 02.00, cruzando as propostas líquidas com a habitual cozinha de conforto do espaço, que junta influências portuguesas, francesas e italianas. Os lugares à mesa estão disponíveis mediante reserva ou por ordem de chegada.