Petisc'ar

Na Rua dos Fanqueiros, onde antes ficava o Terroir, abriu o Petisc’ar (e na porta ao lado, o Smash Me’at). "Começou com a ideia de trazer uma proposta qualitativa para a Baixa de Lisboa, com coisas muito portuguesas”, conta o responsável Erik Ibrahim. Guilherme Sousa, chef do Terroir, deu uma mão na carta. Nos petiscos destacam-se os pastéis de bacalhau, mas também o camarão à guilho, o pica-pau, a salada de polvo ou o berbigão à Bulhão Pato. Mas também há pratos principais, que podem igualmente ser partilhados, do bacalhau à Brás à bochecha de porco. Para sobremesa, tanto há leite creme, como mousse de chocolate ou pudim flan.