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Após três anos de uma profunda obra de remodelação e modernização, o Pinóquio regressou aos Restauradores e devolveu à praça a sua coreografia habitual: esplanada cheia, fila à porta, aquário de marisco à entrada, pica-pau a sair sem parar. O espaço está maior e há um piso inferior novinho em folha, mas esta cervejaria mantém-se fiel à sua identidade de sempre. Mantêm-se as amêijoas à Bulhão Pato, o bife do lombo pica-pau, os fartos arrozes de marisco. Apesar da afluência, o serviço está bem oleado, pelo que é uma óptima alternativa para jantar antes de um espectáculo no Coliseu ou no Politeama. Faz parte da selecção de restaurantes do Time Out Market.
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