Global icon-chevron-right Portugal icon-chevron-right Porto icon-chevron-right Seis livros para ler sobre sustentabilidade

Seis livros para ler sobre sustentabilidade

Quer ajudar o meio ambiente? Comece por ler estes livros sobre sustentabilidade

Plasticus Maritimus
© DR Plasticus Maritimus
Por Bárbara Baltarejo |
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Agora que a propagação da Covid-19 exige que as pessoas evitem sair à rua e a grande maioria dos eventos estão cancelados, há que pensar em programas dentro de portas. Se gosta de temas que envolvam o meio ambiente, aproveite esta lista, onde damos a conhecer seis livros sobre sustentabilidade que podem ser encomendados online. De resto, saiba que já há livrarias da cidade a oferecer os portes de envio para promover a leitura por estes dias.  

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Seis livros para ler sobre sustentabilidade

Plasticus Maritimus

A quantidade de plástico no mar é a problemática em destaque neste livro escrito pela bióloga Ana Pêgo e Isabel Martins, com ilustrações de Bernardo Carvalho. Pensado para miúdos, traz muita informação e até um guia prático para que possam dar uma ajuda a este problema quando estiverem com os pés na areia (o que não é aconselhável de momento).

Preço: 16,11€

Semear o Futuro
© DR

Semear o Futuro

O livro de Ivone e Joep Housz mostra como é a vida na Quinta das Águias, organização sem fins lucrativos em Paredes de Coura que privilegia a sustentabilidade, o bem-estar de todos os seres e a biodiversidade. Acaba por ser um dois em um, graças à secção preenchida com boas receitas vegetarianas.

Preço: 17,99€

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Desperdício Zero

Bea Johnson, a guru do estilo de vida sem desperdícios, relata o caminho para uma vida menos consumista com base nos cinco Rs: recusar, reduzir, reutilizar, reciclar e decompor (rot). Transformou-se na bíblia de quem procura seguir um estilo de vida zero waste e traz até receitas de produtos de limpeza e cosméticos.

Preço: 19,90€

Vida Lixo Zero
© DR

Vida Lixo Zero

A portuense Ana Milhazes, fundadora do movimento Lixo Zero em Portugal, lançou o seu primeiro livro em Janeiro, impresso em papel reciclado não plastificado. Vida Lixo Zero traz dicas para uma vida mais minimalista e com menos impacto ambiental em diferentes áreas, como a cozinha ou os meios de transporte. 

Preço: 14,94€ (livro), 8,99€ (e-book)

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A guru do zero waste, Bea Johnson, escreveu o prefácio
DR

Desafio Zero

Em 2015, Eunice Maia fez nascer a Maria Granel, em Lisboa, a primeira loja desperdício zero do país. Cinco anos depois, escreveu o livro Desafio Zero, um guia prático para uma vida com menos desperdício. Ao longo das páginas, Eunice conta a sua própria experiência, dá a conhecer duas personalidades que lhe serviram de inspiração para, depois, passar ao "desafio" da redução de desperdício em várias áreas, desde a casa aos eventos e festas.

Preço: 19,90€

Inclui uma secção dedicada a fermentados
DR

Vegetal a 100%

À primeira vista, um livro de receitas não parece enquadrar-se na categoria de livros sobre sustentabilidade. No entanto, também se pode aplicar este conceito na hora de cozinhar. O livro da blogger Oksana Zagoruy, dedicado à alimentação vegetariana, ensina a fazer leites e iogurtes vegetais, fermentados como kimchi, molhos para dar sabor aos pratos e outros produtos que, muitas vezes, são comprados já feitos. Vai ver que, ao pôr estas receitas em prática, o número de embalagens no caixote da reciclagem vai diminuir. 

Preço: 19,99€.

Mais para ler em casa

Zero Plástico
© Marco Duarte
Coisas para fazer

Sete projectos e movimentos no Porto que ajudam o planeta

Os recursos naturais que a Terra é capaz de renovar em 2019 já se esgotaram. Numa altura em que o mundo sai à rua para gritar por maior acção dos governos e das instituições em defesa do planeta, torna-se cada vez mais urgente a mudança de hábitos e de atitudes de cada um de nós. No Porto há muita gente empreendedora que decidiu pôr mãos à obra e criar projectos e movimentos para ajudar a cuidar da nossa maior casa. Passe os olhos por esta lista para ficar a conhecê-los melhor e inspire-se neles para começar a fazer a diferença. Recomendado: Nove sítios para comprar cosmética vegan

Quinta das Águias
© João Saramago
Viagens

Quinta das Águias: um refúgio com lugar para todos

Na Quinta das Águias, uma organização sem fins lucrativos em Paredes de Coura, vive-se devagar na companhia de 130 animais de diferentes espécies, todos em liberdade. A Time Out foi conhecer este projecto que privilegia a sustentabilidade, o bem-estar de todos os seres e a biodiversidade, e conheceu o casal que ocupa os seus dias a cuidar de cavalos, ovelhas, porcos, pavões e outros animais; e a garantir as sustentabilidade dos próximos tempos, seleccionando e preservando sementes de plantas autóctones. Leia esta reportagem com uma chávena de café de especialidade nas mãos ou com um bule de chá dos Açores, por exemplo. Recomendado: Sete projectos e movimentos no Porto que ajudam o planeta

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Gastão Celestino Teixeira, o homem que resgata corpos do Douro
© Cátia da Costa
Atracções

10 heróis do Porto com histórias que vale a pena conhecer

Uma mulher que se tornou a primeira portuguesa cientista-astronauta e um homem que há 23 anos resgata quem cai ou se atira ao rio Douro são apenas dois exemplos das mentes brilhantes que povoam a cidade. Esta lista cheia de heróis do Porto, cujas histórias vale a pena conhecer, é um apanhado das vidas dos portuenses que se dedicam a fazer da Invicta um lugar melhor. Abraçam causas e projectos em diferentes áreas (da tecnologia ao ambiente, da astronomia à saúde), que têm um impacto positivo na cidade, no país e no mundo. Sente-se confortavelmente enquanto bebe uma chávena de café de especialidade ou um chá quente e leia estas histórias. Recomendado: 15 segredos que tem de saber sobre a Baixa

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