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Quer ajudar o meio ambiente? Comece por ler estes livros sobre sustentabilidade
Agora que a propagação da Covid-19 exige que as pessoas evitem sair à rua e a grande maioria dos eventos estão cancelados, há que pensar em programas dentro de portas. Se gosta de temas que envolvam o meio ambiente, aproveite esta lista, onde damos a conhecer seis livros sobre sustentabilidade que podem ser encomendados online. De resto, saiba que já há livrarias da cidade a oferecer os portes de envio para promover a leitura por estes dias.
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A quantidade de plástico no mar é a problemática em destaque neste livro escrito pela bióloga Ana Pêgo e Isabel Martins, com ilustrações de Bernardo Carvalho. Pensado para miúdos, traz muita informação e até um guia prático para que possam dar uma ajuda a este problema quando estiverem com os pés na areia (o que não é aconselhável de momento).
Preço: 16,11€
O livro de Ivone e Joep Housz mostra como é a vida na Quinta das Águias, organização sem fins lucrativos em Paredes de Coura que privilegia a sustentabilidade, o bem-estar de todos os seres e a biodiversidade. Acaba por ser um dois em um, graças à secção preenchida com boas receitas vegetarianas.
Preço: 17,99€
Bea Johnson, a guru do estilo de vida sem desperdícios, relata o caminho para uma vida menos consumista com base nos cinco Rs: recusar, reduzir, reutilizar, reciclar e decompor (rot). Transformou-se na bíblia de quem procura seguir um estilo de vida zero waste e traz até receitas de produtos de limpeza e cosméticos.
Preço: 19,90€
A portuense Ana Milhazes, fundadora do movimento Lixo Zero em Portugal, lançou o seu primeiro livro em Janeiro, impresso em papel reciclado não plastificado. Vida Lixo Zero traz dicas para uma vida mais minimalista e com menos impacto ambiental em diferentes áreas, como a cozinha ou os meios de transporte.
Em 2015, Eunice Maia fez nascer a Maria Granel, em Lisboa, a primeira loja desperdício zero do país. Cinco anos depois, escreveu o livro Desafio Zero, um guia prático para uma vida com menos desperdício. Ao longo das páginas, Eunice conta a sua própria experiência, dá a conhecer duas personalidades que lhe serviram de inspiração para, depois, passar ao "desafio" da redução de desperdício em várias áreas, desde a casa aos eventos e festas.
Preço: 19,90€
À primeira vista, um livro de receitas não parece enquadrar-se na categoria de livros sobre sustentabilidade. No entanto, também se pode aplicar este conceito na hora de cozinhar. O livro da blogger Oksana Zagoruy, dedicado à alimentação vegetariana, ensina a fazer leites e iogurtes vegetais, fermentados como kimchi, molhos para dar sabor aos pratos e outros produtos que, muitas vezes, são comprados já feitos. Vai ver que, ao pôr estas receitas em prática, o número de embalagens no caixote da reciclagem vai diminuir.
Preço: 19,99€.
Os recursos naturais que a Terra é capaz de renovar em 2019 já se esgotaram. Numa altura em que o mundo sai à rua para gritar por maior acção dos governos e das instituições em defesa do planeta, torna-se cada vez mais urgente a mudança de hábitos e de atitudes de cada um de nós. No Porto há muita gente empreendedora que decidiu pôr mãos à obra e criar projectos e movimentos para ajudar a cuidar da nossa maior casa. Passe os olhos por esta lista para ficar a conhecê-los melhor e inspire-se neles para começar a fazer a diferença. Recomendado: Nove sítios para comprar cosmética vegan
Na Quinta das Águias, uma organização sem fins lucrativos em Paredes de Coura, vive-se devagar na companhia de 130 animais de diferentes espécies, todos em liberdade. A Time Out foi conhecer este projecto que privilegia a sustentabilidade, o bem-estar de todos os seres e a biodiversidade, e conheceu o casal que ocupa os seus dias a cuidar de cavalos, ovelhas, porcos, pavões e outros animais; e a garantir as sustentabilidade dos próximos tempos, seleccionando e preservando sementes de plantas autóctones. Leia esta reportagem com uma chávena de café de especialidade nas mãos ou com um bule de chá dos Açores, por exemplo. Recomendado: Sete projectos e movimentos no Porto que ajudam o planeta
Uma mulher que se tornou a primeira portuguesa cientista-astronauta e um homem que há 23 anos resgata quem cai ou se atira ao rio Douro são apenas dois exemplos das mentes brilhantes que povoam a cidade. Esta lista cheia de heróis do Porto, cujas histórias vale a pena conhecer, é um apanhado das vidas dos portuenses que se dedicam a fazer da Invicta um lugar melhor. Abraçam causas e projectos em diferentes áreas (da tecnologia ao ambiente, da astronomia à saúde), que têm um impacto positivo na cidade, no país e no mundo. Sente-se confortavelmente enquanto bebe uma chávena de café de especialidade ou um chá quente e leia estas histórias. Recomendado: 15 segredos que tem de saber sobre a Baixa
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