1. Cozinha da Felicidade
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No restaurante de Susana Felicidade há um prato que consegue ser em simultâneo vegetariano, sem glúten e lactose e, se não levar o ovo, até vegan. É o salteado de batata doce com cogumelos, pimentos, ovo a 73 ºC e trigo sarraceno. Para vegetarianos há ainda uma salada de queijo de cabra, gelado de mel, frutos vermelhos e amêndoas. Os intolerantes ao glúten encontram ainda uma série de boas opções para fazer uma refeição feliz.