Time Out Market: o melhor dos próximos dias
Dê uma espreitadela à programação do Mercado da Ribeira. Eis o melhor dos próximos dias no Time Out Market
Em dez mil metros quadrados de Time Out Market há sempre muita coisa a acontecer. Muito mais do que comida e bebida.
Mas há mais: a Academia Time Out, por exemplo, vai estar animada nos próximos dias, com workshops e cursos de cozinha.
Claro está que pode apenas passear pelos corredores do mercado, que tem uma selecção dos melhores restaurantes da cidade, ou beber um cocktail no Time Out Bar.
No final, se planear bem, ainda consegue apanhar um mercado, uma festa ou um concerto no Estúdio ou mesmo no food hall.
Dê uma espreitadela à programação do Mercado da Ribeira. Eis o melhor dos próximos dias no Time Out Market.
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Time Out Market: o melhor dos próximos dias
Taste of Portugal: Pastéis de Nata
O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia. Descubra a história deste maravilhoso pastel, aprenda a receita tradicional e a melhor forma de confecionar esta iguaria em casa. No fim, delicie-se com um dos seus próprios Pastéis de Nata, ainda mornos e polvilhados com canela e açúcar.
Preço: 25€ (inclui workshop e degustação). Duração: 2h.
Masterkids: Pizzas
Um clássico da Cozinha Italiana e porventura o mais amado pelos mais pequenos, as pizzas estão de volta a Academia Time Out. Deixe os seus mini-chefs experimentar a sensação de fazer nascer das suas próprias mãos pizzas caseiras, de massa fina, molho de tomate delicioso e os toppings escolhidos a dedo, desde a massa até ao forno.
Preço: 25€ (1 adulto + 1 criança), 10€ (1 pessoa extra), 15€ (1 adulto extra). Duração: 2h.
Time Out and Dance
Neste dia haverá boa comida e música para dar um pé de dança no mercado. Neste Time Out & Dance, a Swing Station junta-se ao Espaço Baião e aos Sambistas de Lisboa para proporcionar muita dança com o/a DJ da Swing Station a representar o Blues e o Swing e um DJ do Espaço Baião a representar o Samba de Gafieira. Preço: Entrada livre. Duração: 5h.
Cozinhas do Mundo: Peru – Ceviche
Do resultado de vários intercâmbios culturais ao longo do tempo nasceu a cozinha peruana, única no mundo. Neste workshop venha saber mais sobre os sabores, as origens e a tradição desta cozinha. Aprenda como fazer os ceviches clássicos mas também os de fusão, como ceviche criolo, e leche de tigre.
Preço: 35€ (inclui workshop, jantar e bebidas). Duração: 2h.
Stand-up com Dihh Lopes
Depois da estreia em Portugal de “4 Amigos” e da passagem de Afonso Padilha pelo nosso país, a H2N traz pela primeira vez, em nome próprio, o humorista Dihh Lopes. Dihh Lopes nasceu em São Paulo e celebra este ano 10 anos de carreira. Destacando-se pelo seu humor de observação, com laivos de humor negro, integra os “4 Amigos”, maior grupo de stand-up comedy brasileiro. Dihh faz igualmente parte de “Comédia ao Vivo”, um dos formatos tradicionais de stand-up com maior adesão no Brasil. Depois de viajar um pouco por todo o Brasil com “Comediante, Casado e Pai…”, Lopes traz a terras lusas o seu terceiro espectáculo a solo, depois de “Sem Maldade” e “Antissocial”. Neste novo solo, o comediante aborda as mudanças que chegaram com a paternidade, bem como a vida de casado e o sucesso que granjeou nas digressões dentro e fora do Brasil com os “4 Amigos”. Preço: 25€. Duração 1h30
Cozinhas do Mundo: Tailândia
A Cozinha Tailandesa, muito conhecida pelo seu uso de ingredientes muito frescos e especiarias pode também ser fácil e muito rápida de confeccionar, com pratos leves, saborosos e com muito aroma. Durante este workshop vai descobrir os ingredientes, técnicas, e a história por detrás desta cozinha para que depois possa em sua casa, no seu dia-a-dia, preparar magníficos pratos cheios de sabor, como Moo Ping (Grilled Pork Skewers) e Pad Thai.
Preço: 35€ (inclui workshop, almoço e bebidas). Duração: 2h.
Cozinhas do Mundo: Havai – Poké
Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Em Agosto, estreamos um novo destino gastronómico – o Havai, com um workshop onde vamos ensinar a cozinhar um prato que teve origem nos pescadores do Havai e que ganhou fama em todo o mundo. Venha aprender a fazer um Poke Bowl de atum e outro de salmão.
Preço: 35€ (inclui workshop, jantar e bebidas). Duração: 2h.
Taste of Portugal: Pastéis de Bacalhau
O Pastel de Bacalhau é um clássico da cozinha tradicional portuguesa. Descubra a história do pastel de bacalhau e aprenda a receita com a Academia Time Out neste workshop onde vai também por em prática todos os segredos do delicioso e bem português Pastel de Bacalhau.
Preço: 25€ (inclui workshop e degustação). Duração: 2h.
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