Três novos cocktails para provar no Time Out Market este Verão

Refrescante como uma noite de forró, este cocktail é perfeito para acompanhar os ritmos brasileiros da noite de 7 de Junho no mercado. Na sua composição, este cocktail de assinatura do Time Out Bar leva vodka, limoncello, sumo de maçã, manjericão, gengibre e ginger beer. É fresco, cítrico e leve. O cocktail mais refrescante da carta de Verão é a nossa escolha para arrefecer dos calores da dança. A noite de Baião no Mercado acontece quarta-feira, dia 7 de Junho, das 20.30 às 00.00. A entrada é livre.

12€

Elegemos este cocktail de sabor complexo, aromático e bastante fresco para acompanhar as noites de samba no mercado, onde há sempre muita magia envolvida – só que não é negra. Quando toca o samba no food hall, ninguém consegue ficar parado e é ver os pares de bailarinos a deslizar na pista improvisada. Da responsabilidade do Espaço Baião, a noite de 21 de Junho (a partir das 21.00, com entrada livre) é dedicada ao samba de gafieira, uma dança de salão a pares que, tal como o forró, faz parte do ADN da cultura brasileira. Esta bebida é feita com rum, aperol, baunilha, maracujá, sumo de ananás, lima e xarope de framboesa.

13€

Não que exista necessidade de trazer ainda mais temperos para o Time Out Market, mas a noite de salsa costuma apimentar e muito as noites do mercado. O encontro gratuito está marcado para a última quarta-feira do mês (28 de Junho), das 20.30 até à hora de fecho. Todos os meses é aqui que se reúnem os salseros para dançar a rainha das danças latinas.

Para a noite intensa escorregar melhor, sugerimos um cocktail com sabor complexo, aromático e fumado, mas bastante fresco no final. Na sua composição entram ingredientes como mezcal, Green Chartreuse, Mancino Sakura, sumo de lima e toranja, cordial de aloé vera e aipo e soda de toranja. Mas ao contrário do que o título sugere, dizemos: “é go”!

13€