Seria impossível falar dos melhores hotéis do Porto sem entrar no InterContinental, numa das pontas da Avenida dos Aliados. De frente para a Câmara Municipal, o InterContinental ocupa o renovado Palácio das Cardosas, do século XVIII. E não é difícil perceber porque é que tem cinco estrelas. Tudo aqui é digno da realeza, a começar pelos quartos (89 quartos e 16 suítes), com direito a camas de príncipes e princesas e grandes cadeirões, e a terminar nos tratamentos disponíveis no spa. Não é por acaso que já foi distinguido pelo World Luxury Hotel Awards como Melhor Hotel de Luxo, Melhor Hotel de Cidade de Luxo e Melhor Hotel de Lua-de-Mel de Luxo.

Quem passa pela fachada de azulejos azuis na rua das Flores dificilmente imagina o que existe para lá da porta número 139. A grande casa senhorial do século XVIII é conhecida por Casa dos Constantinos e a sua recuperação manteve muitos dos traços originais, como os tectos pintados por Luigi Chiari. São estes pormenores que o vão fazer sentir-se um membro da nobreza. Isso e o Salão de Verão com o tecto todo trabalhado, onde é servido o pequeno-almoço; a piscina interior do Spa; e o jardim com miradouro e uma vista de 360º sobre a cidade. 

Aberto desde o dia 9 de Setembro de 2017, este hotel de cinco estrelas faz all in na decoração: tudo o que está à vista é português – dos sofás aos candeeiros, passando pelas peles e obras de arte expostas – e tudo pode ser comprado na loja online. Dos 47 quartos, 20 são suítes e 21 têm vista para o rio Douro. Há ainda o Digby, o restaurante aberto ao público que conta com dois andares e uma varanda com vista privilegiada para o rio. O Spa Balsamea, a piscina e o jacuzzi ajudam a justificar o número de estrelas atribuídas.

É possível dormir num palácio barroco do século XVIII e acordar de olhos postos no Douro. O Pestana Palácio do Freixo, a maior pousada do país, ocupa um espaço com as linhas de Nicolau Nasoni (que foi um dos mais importantes arquitectos do Porto), remodelado em 2009. Os quartos têm toda a pompa e circunstância de um palácio, assim como a grande piscina panorâmica. Se isto não bastasse para considerar o Pestana Palácio do Freixo um dos melhores hotéis do Porto, há ainda shuttles directos para a Ribeira em várias alturas do dia, para quem conseguir sair do mundo encantado e quiser visitar a cidade.

As antigas caves de vinho do Porto da Real Companhia Velha, em Vila Nova de Gaia, transformaram-se num hotel de cinco estrelas. Os quartos, disponíveis nas tipologias Superior e Deluxe, têm vistas sobre o rio Douro, design contemporâneo com cores quentes, e inspiração vínica. Há também três tipos de suítes, com tamanhos desde os 40 metros quadrados. A maior tem 215 metros quadrados, dois andares, sala de estar, kitchenette, sala de jantar e um espaço desportivo. Depois de admirar o conforto e a decoração dos quartos, sente-se à mesa do restaurante D. Maria, que recupera as tradições e histórias da cozinha tradicional portuguesa, recriando-a com ingredientes orgânicos e sazonais, em profunda ligação com os vinhos nacionais. 

Este hotel da Baixa portuense ocupa o edifício do antigo Teatro Baquet, de 1859 – daí o nome. Encerrou em Março de 2020 e reabriu no Verão de 2021 de cara lavada. Os 74 quatros apostam num estilo contemporâneo, natural e confortável, com tons neutros e madeiras claras. Outra das grandes novidades deste espaço é o Il Basilico, o restaurante de inspiração italiana, onde não faltaram bruschettas, risotos, pratos de tortellini ou de ravioli. 

De portas abertas desde 1951, o Hotel Infante Sagres foi o primeiro hotel de luxo da cidade. Ainda por cima, ganha muitos pontos pela localização: fica a dois passos de tudo o que importa ver e experimentar no Porto. A propriedade encontra-se a uma curta caminhada de uma grande variedade de restaurantes e opções de restauração populares. A Rua da Galeria de Paris, uma zona moderna com diversos bares, lojas e restaurantes famosos, está apenas a 200 metros.

As suítes e os quartos do Hotel Infante De Sagres dispõem de insonorização e de mobiliário neobarroco feito por medida. As acomodações também possuem uma decoração clássica, televisões de ecrã plano com canais por satélite e ar condicionado. Esta propriedade histórica também dispõe de um terraço para banhos de sol com uma piscina de mergulho e espreguiçadeiras.

Rodeado de antigas caves de vinho do Porto, este é um dos melhores hotéis da zona, muito graças à vista. E aproveite-se bem dela: os 82 quartos e suítes têm terraços com vista panorâmica sobre o rio e a cidade do Porto, assim como a piscina interior e o Dick’s Bar. A família Yeatman está ligada ao vinho do Porto desde 1838, por isso, terem aberto um hotel vínico em 2010 não pareceu estranho. A temática entra pelos quartos – onde há camas dentro de barris gigantes – e ocupa também o spa, o Caudalie Vinothérapie. Além disso, o restaurante The Yeatman elevou a fasquia ao ganhar a segunda estrela Michelin, com o chef Ricardo Costa ao comando.

O Pestana Vintage Porto & World Heritage Site fica na praça histórica da Ribeira e, por isso, mesmo em cima do rio. Ocupa um conjunto de edifícios do século XVI, recuperados e transformados num hotel de cinco estrelas, com 30 quartos deluxe e três suítes com vista para o Douro – tem ainda 15 quartos superiores com vista para a cidade. O difícil vai ser querer sair do quarto, principalmente à noite, quando for possível ver a Ponte Luís I iluminada.

Confortável, bonito, prático e central. Quatro adjectivos que descrevem bem o Hotel Moon & Sun Porto, perfeito para quem vem visitar a cidade ou por cá fica hospedado por motivos de trabalho. Quartos antialérgicos, alguns deles familiares, bar, Wi-Fi gratuito em todo o lado, terraço com vistas panorâmicas e um pequeno-almoço continental ou ao estilo buffet são algumas das características deste alojamento com jardins verticais na fachada e, por isso, muito fácil de encontrar. O aluguer de carros ou bicicletas, óptimas para conhecer a cidade a pedalar, é também um dos serviços proporcionados pelo hotel.

Localizado no número 124 da Rua de Serpa Pinto, em Vila Nova de Gaia, este hotel de 194 quartos fica situado entre as históricas caves de vinho do Porto. As comodidades incluem um restaurante, um espaço de eventos com um auditório de 356 lugares, um lobby bar e um bar com vista panorâmica para o centro histórico do Porto e para o rio Douro. Conta também com um spa de mais de mil metros quadrados, oferecendo uma piscina interior com jactos de água dinâmicos, sauna, banho turco, quatro salas de tratamento e um ginásio, entre outras características. 

O único hotel-escola do Porto abriu em 2014 e rapidamente se transformou num dos melhores hotéis da cidade. No The Artist Porto Hotel & Bistrô tudo é descontraído, ou não fosse o serviço garantido pelos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. E isso não é mau sinal. É bom, aliás. O que também é bom é o ambiente artístico. Este hotel tomou o lugar da antiga Escola Soares dos Reis – e antes da escola funcionava aqui uma fábrica de chapéus. Da escola artística ficaram alguns trabalhos de alunos, que se misturam agora com mais de uma centena de obras de arte, espalhadas pelo hotel.

Do antigo edifício do número 160 da rua do Rosário conservou-se a fachada, com azulejos azuis-turquesa – e ainda bem. A este edifício histórico juntou-se recentemente um outro mais moderno, por isso, agora é possível ficar instalado num dos 89 quartos disponíveis para quem quer conhecer a cidade. Não são grandes, nem têm grandes mordomias, mas têm o necessário para descansar e relaxar. 

A decoração deste hotel, na Rua de Mouzinho da Silveira, tem como temática os "Descobrimentos" portugueses e, por isso, em todos os quartos e suítes há referências à época, através dos materiais, das cores e das muitas peças de arte. Especiarias, seda, café, chá, porcelana ou tapeçaria são alguns dos temas dos 12 quartos e suítes de luxo deste edifício datado de 1884. Se quiser embarcar nesta espécie de volta ao mundo, atravessando continentes como África, América e Ásia, é aqui que tem de vir. Se estiver com tempo, reserve mesa no Bartolomeu, o bistrô e wine bar do espaço.

É impossível passar na marginal, junto ao rio, e não reparar no edifício do Vincci Porto. E se outrora foi a Bolsa do Pescado, onde se vendia o peixe para a cidade, agora é um dos melhores hotéis do Porto, com 95 quartos disponíveis, dos quais quatro são suítes. Podemos começar por falar da fachada, recuperada e fiel ao projecto original do arquitecto Januário Godinho, com relevos que contam a vida dos pescadores da zona. E depois podemos falar da vista sobre o rio, que é sempre incrível. 

O NH Collection Porto Batalha não passa despercebido a ninguém graças à sua fachada vermelha. Os 105 quartos e as duas suítes dividem-se pelos quatro andares do edifício, mas vá por nós e reserve um quarto no último andar – a vista é melhor. Quando conseguir tirar os olhos da paisagem, saia do hotel, atravesse a rua e visite o Teatro Nacional São João. Fica mesmo em frente.