Os melhores bolos de chocolate no Porto

Densos ou leves, doces ou mais amargos, simples ou com recheios e coberturas: estes são os melhores bolos de chocolate no Porto

© João Saramago

De chocolate muitos gostam. De bolo de chocolate, nem todos. E porquê? Porque a cidade está cheia de opções mas nem todas merecem uma colherada bem dada. Nesta lista estão os melhores bolos de chocolate no Porto, seja para um lanche calórico ou para terminar um jantar da melhor maneira.

Os melhores bolos de chocolate no Porto

Cafeína

Há sobremesas inesquecíveis que, mesmo após vários anos, o continuam a ser. Falamos do bolo de chocolate do Cafeína, com um molho de cacau e gengibre e um gelado de caramelo a acompanhar, que torna o cenário ainda melhor. Se ainda não conhece, é lá ir provar.

Preço: 7€/fatia

Foz

Zázá - Sandwiches & Bar

Leva vinho do Porto, baunilha e a farinha não entra na receita. O segredo, diz João Francisco Simões, o dono, "está na temperatura e no tempo de cozedura", já que o objectivo é que o recheio fique tipo mousse.

Preço: 2,50€/fatia

Aliados
Publicidade

O Nordeste Transmontano

Com bom chocolate, pouco açúcar e muita manteiga se faz o maravilhoso bolo de chocolate d’O Nordeste Transmontano. No interior tem uma camada de framboesas que contrasta na perfeição com o doce do bolo. Para tornar o cenário ainda melhor, é servido com uma bola de gelado de baunilha.

Preço: 3,50€/fatia

Vila Nova de Gaia

Varanda da Barra

Bolo e mousse de chocolate: a combinação tem tanto de simples como de genial. E acredite, não é preciso acrescentar muito mais. É fofo, cheio de sabor e servido numa dose digna por isso já sabe o que tem que pedir no final da refeição.

Preço: 3,90€/fatia

Porto
Publicidade

Nabos da Púcara

O bolo de chocolate já é uma imagem de marca deste restaurante/mercearia na Baixa. Leva chocolate 70% cacau, ovos, manteiga e açúcar. Por cima, tem ainda uma cobertura de chocolate e pimenta rosa. Ao contrário do resto da carta, neste item desaconselhamos a partilha. Vá-se lá saber porquê.

Preço: 2,50€/fatia

Baixa

Casa de Pasto da Palmeira

Normal ou picante (há uma versão com malagueta), recheado com suspiros caseiros e servido frio com natas, o bolo de chocolate da Sandra é um clássico da Casa de Pasto da Palmeira. Depois de uns petiscos originais, nada como um bolo que faça justiça à criatividade da casa.

Preço: 4,50€/fatia

Foz
Publicidade

Apetites

Apesar de dispensar apresentações, fazêmo-las novamente: o bolo da Apetites é um dos mais cobiçados da cidade. A massa é cozida à volta mas, no centro, o bolo é quase mousse. Além do original há ainda a versão Noir, com 70% cacau.

Preço: 2,60€/fatia

Foz

Terreiro

O 11/12, números da porta deste restaurante na Ribeira, é a resposta certa à pergunta: "o que vai ser de sobremesa?". Com recheio de caramelo e nozes caramelizadas, este bolo leva ainda uma cobertura de chocolate.

Preço: 4,50€/fatia

Ribeira
Publicidade

The Bird

Nem só de scones se faz a carta desta casa de chá. O bolo de chocolate do The Bird, na Foz, é um dos seus ex-líbris. Denso, com uma crosta estaladiça e um topping de chocolate, é uma perdição a qualquer hora. Se o conseguir comer ainda morno tem o dia ganho.

Preço: 2,50€/fatia

Foz

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

Espanha, Brasil, Austrália e Angola são alguns dos países onde já chegou a receita d'O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, da autoria do português Carlos Braz Lopes. Mousse, ganache de chocolate e suspiro fazem deste bolo um atentado a qualquer dieta. Às vezes tem que ser.

Preço: 2,50€/fatia

Foz
Publicidade

Mais açúcar

Três sítios para comer Romeu e Julieta no Porto

Se não se deixa levar por modas e prefere devorar sobremesas que lhe fazem lembrar os almoços em casa da avó, este artigo é para si. Estes são os três melhores sítios para comer Romeu e Julieta no Porto, esse casamento perfeito entre queijo e marmelada.

Por Teresa Castro Viana

Os melhores doces tradicionais do Porto

Não há quem resista à nossa doçaria, isso é certo. Por isso, passámos uma rasteira à diabetes e qualquer tipo de dieta, e percorremos o distrito em busca dos melhores doces tradicionais do Porto.

Por Teresa Castro Viana
Publicidade

Três sítios para comer baba de camelo no Porto

Facto: todas as refeições deveriam ser rematadas com um doce. Se faz parte do grupo dos gulosos e não resiste a uma sobremesa com leite condensado, respire fundo e prepare-se para o que aí vem. Estes são os três melhores sítios para comer baba de camelo no Porto. 

Por Teresa Castro Viana

Comentários

0 comments