Os melhores restaurantes românticos no Porto

Depois de oito anos ao leme da cozinha do restaurante Palco, no Hotel Teatro, na Baixa, o chef Arnaldo Azevedo fez-se ao mar (e ao que dele vem), na Foz. É, desde Maio de 2019, o comandante dos dois restaurantes do Vila Foz, hotel num palacete do final do século XIX em plena Avenida Montevideu. O Flor de Lis (a figura heráldica está presente em alguns elementos decorativos originais da mansão) tem 55 lugares e uma carta com pratos de época e forte influência portuguesa, a preços mais acessíveis. “É um restaurante para o cliente do dia-a-dia”, explica o chef.

O Blind, o restaurante do Torel Palace Porto, com cinco estrelas, comandado pelo chef Vítor Matos – também à frente do Antiqvvm, com uma estrela Michelin –, é uma homenagem a José Saramago e à sua obra Ensaio Sobre a Cegueira. É por isso que sobre todas as mesas repousa um exemplar do mesmo, onde, no final, é apresentada a conta.

No gastrobar, aberto em Dezembro de 2020, há hambúrgueres feitos com carne Black Angus, cachorros, pregos de novilho em pão chapata, alheiras crocantes, coxas de pato e arroz de costelinhas , entre outras coisas.

Mas são as Blind Emotions, que acontecem na tal sala privada, o foco da mais dedicada atenção do chef. Há duas opções, de oito (90€) ou dez momentos (110€), que duram entre duas horas e meia e três horas. “As Blind Emotions surgiram porque faltavam coisas que nos fizessem mais felizes. Temos 50 momentos que vão rodando consoante a estação e os produtos que ela nos oferece. São pedaços de mim, pratos que reflectem a minha infância, as minhas vivências, as minhas viagens...”, conta Vítor Matos.

Este Dona Maria é muito caloroso — pela arte de bem receber, pela carta aconchegante e pelo espaço decorado com cores quentes, poltronas de veludo cor de caramelo e uma vista sobre o Douro e o Porto que aquece corações. Instalado no The Lodge, hotel com cinco estrelas em Vila Nova de Gaia, o restaurante aposta no receituário português, acompanhado de bons vinhos, claro, não estivéssemos nós paredes meias com as caves onde se armazena um dos mais famosos e cobiçados fortificados do mundo.

É neste espaço mesmo em cima do Douro que são servidas algumas das melhores pizzas da cidade. O restaurante, no piso de baixo, tem uma carta mais elaborada mas fica igualmente bem servido se se sentar no piso de cima ou no terraço e pedir uma pizza ou uma lasanha. Se o encontro romântico calhar na época dos figos, peça a obrigatória pizza de presunto e figos.

Aqui não há moda que pegue. O Portucale, na Cooperativa dos Pedreiros, é um dos clássicos da cidade e mantém a decoração e a carta há vários anos. O que também não mudou — e ainda bem — foi a incrível vista para o Porto.

Um restaurante com a decoração de Paulo Lobo é um restaurante onde apetece sempre estar. Para ajudar à festa, o Wish também tem uma carta internacional onde não faltam a tranche de salmão com molho tailandês e espargos verdes e o tornedó folhado com escalope de foie gras. À sobremesa, a escolha só pode ser uma: o melhor fondant de caramelo da cidade.

O agora Tenro by Digby, restaurante do hotel Torel Avantgarde, na Rua da Restauração, tem uma carta recheada de diferentes raças e cortes de carnes nacionais, confeccionadas lentamente e servidas com diferentes acompanhamentos e molhos. Ao almoço vale a pena provar as tartes ao estilo inglês recheadas com outras partes dessas mesmas carnes.

Este pequeno restaurante tem, normalmente, todos os lugares ocupados. A culpa é da boa comida portuguesa que por aqui se faz e do ambiente acolhedor que pede mesmo a companhia ideal. O arroz de marisco é para partilhar, por isso, já sabe o que tem a fazer.

A vista para o mar podia ser a coisa mais romântica deste restaurante. Mas não é. A Peach, uma sala privada que pode ser reservada para um momento romântico, ganha. Os pratos são bem feitos, o serviço é bom e o ambiente... bem, na Peach o ambiente é a dois.

Aberto apenas ao jantar, tem entrada pelo número 144 da Rua do Comércio do Porto. Assim que atravessamos a porta, uma escadaria em pedra encaminha-nos para o Izakaya, uma espécie de bar japonês, onde às quintas, sextas e sábados um DJ anima o ambiente até às duas da manhã. Mesmo ao lado, aparece o Sushi Bar, onde atrás de um balcão com lugar para seis pessoas e vitrinas cheias de peixe fresco trabalham afincadamente os sushimen; e também a Wine Cellar, uma sala mais recatada onde guardam uma garrafeira com mais de 112 referências de vinho. Mas falemos da boa comida que aqui se prepara. Nas entradas vai encontrar opções como o ceviche de peixe branco, polvo e camarão, o tártaro de salmão, vieira e camarão, o bao de barriga de porco ou as guiozas de Wagyu.

Depois, temakis, nigiris, uramakis, hossomaki, sashimi e muitas tempuras recheiam uma carta de infinitas possibilidades. Tudo para ser acompanhado por cocktails clássicos ou outros mais arrojados, de autor. Remate a refeição com uma fatia de cheesecake de tofu com calda de frutos vermelhos; com os mochis de maracujá, chocolate, avelã ou morango ou com um pudim de matcha.

No Apego come-se comida que explora a sazonalidade e a proximidade dos ingredientes, feita por Aurora Goy, dona do espaço. Pode optar pelos pratos da carta ou deixar-se levar pela criatividade da chef. Ao almoço, nos dias úteis, há um menu diário de dois (8€) ou três pratos (11€). Para um jantar a dois pode ainda optar pelo menu Desapego com seis pratos (30€).

Há restaurantes bonitos e, depois, há o Ikeda, um espaço no Campo Alegre com uma das salas mais fotogénicas da cidade. Isto porque o tecto está coberto de grous em origami, o pássaro que para a cultura nipónica é sinónimo de felicidade. Mas, aqui entre nós, felicidade é provar a espetada de vieira com ameixa japonesa, a barriga de salmão com molho ponzu, a bowl com fatias de picanha maturada servida sobre uma massa de trufas negras e, claro, o sushi tradicional, com apresentação cuidada. Se quiser uma experiência mais privada e romântica, reserve a Minka, uma sala que fica nas traseiras do restaurante.