Os melhores gelados no Porto

Brera é um dos bairros mais conhecidos de Milão e é também a inspiração para esta gelataria, que toma emprestado o nome mas também a tradição do sorvete artesanal italiano. Depois de Lisboa, a Brera abriu no Porto em 2026 e trouxe gelados cremosos, preparados de forma artesanal e com mais de 20 sabores que privilegiam ingredientes naturais e da época. Neste espaço na rua de Santa Catarina, o balcão é em inox e há um menu interactivo com luzes retro, que acendem e apagam mediante a disponibilidade de cada sabor. E é só escolher entre os clássicos – chocolate, morango e baunilha – ou opções mais originais, como o gelado de pastel de nata, o de abacate ou até o de cappuccino. No final, pode acrescentar um topping de chocolate ou de chantilly. Os gelados são servidos em copo, cone ou crepe e podem ser apreciados no bonito espaço interior da gelataria, com lugares sentados. 

Com lojas em Turim, Cannes, Lisboa, Matosinhos e, mais recentemente, no Porto, esta marca italiana de gelados artesanais já foi distinguida pelo guia gastronómico Gambero Rosso e orgulha-se de trabalhar com matéria-prima de qualidade e 100% natural. Os gelados são produzidos diariamente, recorrendo a ingredientes como o leite dos Alpes, exclusivamente italiano; as avelãs e os pinhões do Piemonte; a fruta da época vinda de pequenos produtores; o café torrado moído; ou o chocolate fondant esmagado à mão. Em copo ou cone, com direito a uma bolacha e topping de oferta, a Nivà tem mais de 200 sabores, que vão variando consoante a disponibilidade dos produtos. 

Os gelados que Ana Ferreira faz merecem um lugar especial no seu coração. E no seu congelador. Inspirada nas raízes dos gelados italianos, a Gelataria Portuense é um autêntico laboratório de gelados artesanais, cheio de sabores da época e algumas criações de autor que o podem surpreender. Para os fãs de clássicos, não faltam sabores como baunilha, chocolate, stracciatella, pistaccio e framboesa, mas há também receitas únicas que juntam os sabores mais originais de cada estação do ano. Já para quem procura opções mais gulosas, há um menu de degustação, com seis sabores à escolha, ou a taça portuense, com quatro sabores, dois toppings e natas. Prove ainda os smoothies, os crepes e as bolachas.

A idade é um posto e a Neveiros, criada em 1950, ainda está aí para as curvas e continua a trazer alguns dos melhores gelados da cidade, feitos de forma artesanal e com ingredientes naturais. O negócio começou pela mão de Alda Freiria, que veio de Cascais para o Porto tentar a sua sorte, e começou a inventar receitas de gelados artesanais. O resto é história: a Neveiros começou a conquistar a alta sociedade portuense e, actualmente, tem dezenas de sabores que pode devorar na sua loja, entre os de sempre (como morango e baunilha), até a algumas criações próprias – do gelado de natas do céu ao salame de chocolate ou After 8. Os famosos bolos de gelado são também um ícone da casa e uma boa solução para aniversários de Verão.

Attenzione: vai entrar num verdadeiro paraíso dos gelados italianos. A Modì é uma gelataria feita por italianos de gema, ou seja, por quem sabe da poda. Elonora Fedi, que fez Erasmus em Portugal, e o pai, Massimo Fedi, que teve uma gelataria em Itália durante 30 anos, criaram este espaço em Matosinhos. O nome Modì é uma homenagem da filha à cidade do pai, que nasceu em Livorno, na Toscana, também berço do artista Amadeo Modigliano (a.k.a. Modì). Nata, creme de ovos, limão, pêssego, maracujá, morango e pistáchio são alguns dos sabores clássicos vendidos aqui, feitos artesanalmente todos os dias. Há ainda frozen yogurt, granizados de fruta e uma especialidade italiana pouco comum por cá, o croissant recheado com gelado. Tudo isto em frente à praia de Matosinhos – uma óptima desculpa para comer o seu gelado com os pés de molho.

Antes de Attilio Santini, o fundador, instalar os seus gelados no Tamariz, na zona do Estoril, em 1949, já os fazia em Itália. Foi em 2015 que a Santini chegou ao Porto e trouxe gelados que fizeram suspirar meio mundo, sendo até considerados por muitos como os melhores dos melhores. Os gelados de morango, nata e chocolate são os mais conhecidos, mas a carta já não é feita apenas de clássicos. Há também a secção "sabores do mês" e com sorte pode encontrar gelado de laranja com fios de chocolate, pêssego ou cereja. É preciso estar atento e, em dias de maior calor, não se importar de esperar um bocadinho na fila. A Santini já teve outras portas abertas na cidade do Porto, mas hoje tem morada no Via Catarina.

Desde 1980 que a Sincelo ocupa o número 54 da Rua de Ceuta. Mas, quem cresceu a devorar gelados neste espaço, vai aperceber-se das (bonitas) mudanças que aqui se fizeram ao longo do tempo. Os gelados, esses, mantêm-se a alma do negócio e dispensam apresentações: são feitos de forma artesanal e produzidos com os ingredientes mais frescos, sem corantes ou conservantes. Morango, framboesa e coco são alguns dos sabores de fruta, perfeitos para os dias quentes, mas há outros mais gulosos e igualmente imperdíveis. Em copo, cone, numa das míticas taças ou numa caixa de take-away para levar para casa, não há desculpas para não os provar.

A Cremosi já é uma gelataria artesanal bem conhecida da cidade, com quatro lojas no Porto. No espaço localizado na rua Mouzinho da Silveira não faltam opções para provar, desde os gelados de fruta, como maracujá, alperce e morango, aos clássicos de avelã e chocolate, passando por sabores mais originais. Há ainda há crepes, gofres ou panquecas e uma lista de bebidas que inclui batidos ou chocolates quentes com opção de gelado dentro do copo.

Gosta de gelados? Então entrou no sítio certo. Nascida em 2014 no coração do Porto, a La Copa tem mais de duas dezenas de sabores artesanais para provar e dá sempre prioridade à fruta da época e ao leite fresco. Também tem crepes, panquecas e waffles confeccionados na casa. E se já entrou neste espaço, comprou um gelado e foi à sua vida, saiba que está a perder um terraço interior que vale muito a pena. Chama-se Terrazza La Copa e está decorado com várias flores, como amores-perfeitos e alegrias, uma oliveira, uma trepadeira, uma fonte de água e bicicletas vintage.

O que é que acontece quando um italiano vai para Paris atrás do amor e acaba por abrir uma gelataria? Nasce a Amorino, que significa cupido em italiano. Aqui servem-se gelados cremosos em forma de flor, sem qualquer tipo de corantes e feitos com leite e ovos biológicos. Além do espaço na rua das Carmelitas, a maior Amorino do mundo, há outros espalhados pela cidade: na rua de Santa Catarina, nos Clérigos, no Norte Shopping e no Mercado do Bom Sucesso. Pode escolher entre sabores mais clássicos, como avelã e morango, ou optar por criações diferentes, como o gelado de tiramisú, de café ou o de lima e manjericão. Há também crepes, waffles e os famosos macarons de gelado. 

Nesta gelataria e chocolataria, bem perto dos Jardins do Palácio de Cristal, o chocolate é quem manda. Mónica Cardoso, a gerente, estudou-o durante anos, por todo o mundo, adquirindo conhecimento sobre diferentes perfis e combinações de sabores, em todos os países que visitou. O gelado veio depois, como acompanhamento, mas Mónica estudou-o com o mesmo rigor e paixão, desta vez em Itália. Agora, os frutos do seu esforço podem ser saboreados, juntos ou separados, na Oporto Oficina, onde os gelados são feitos com ingredientes naturais e priorizando a fruta da época.

Nesta bonita e acolhedora boutique de gelados na Foz, decorada com frescos nas paredes e tectos, encontra vários  sabores de gelados, todos feitos com ingredientes de qualidade e de forma artesanal. O projecto foi criado pelo chef António Vieira com a missão de trazer a verdadeira tradição italiana do gelato artesanal a Portugal. Os gelados de baunilha, Oreo, caramelo salgado, maracujá, pistáchio e morango são os mais vendidos, mas há muitos outros sabores únicos para provar, como o gelado Amarena, com cerejas italianas em calda. Também se pode deliciar com smoothies, panquecas e outros doces.