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Restaurantes no Porto com menus de São João
Este ano não pode andar na rua de martelo na mão, mas pode jantar num destes restaurantes no Porto com menus de São João.
Para muitos, Junho é o mês mais animado do ano, com festas populares, balões, martelos, manjericos, carrinhos de choque e muita música pimba. Mas este ano a festa será obrigatoriamente diferente e a noite de 23 de Junho terá que ser festejada dentro de portas. Em casa ou num destes restaurantes no Porto com menus de São João, opções não faltam para não deixar passar em branco a noite mais longa do ano. Com as devidas distâncias de segurança, pode na mesma devorar caldo verde, sardinhas assadas e pimentos e regar a refeição com cerveja.
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De Castro
Apesar das comemorações terem que ser diferentes este ano, no De Castro, no Espaço Porto Cruz, em Gaia, o São João não vai passar despercebido. Presunto, iscas do cachaço de bacalhau, sardinhas na broa e toucinho do céu são alguns dos pratos disponíveis neste menu especial (a partir de 55€), disponível na noite de 23 de Junho.
ROSA ET AL Townhouse
Este ano o São João festeja-se no jardim da townhouse Rosa et Al em modo piquenique. No menu (24€) está incluída broa de milho, caldo verde, sardinha ou costelinha de porco, batata nova, pimento assado e sobremesa, além de um copo de vinho, sangria, cerveja ou receita. As reservas devem ser feitas até domingo 21.
The Yeatman
O The Yeatman tem dois menus preparados para a noite de São João: um no restaurante Gastronómico, com duas estrelas Michelin, a 250€ com vinhos; e outro no Restaurante Orangerie, a 160€ com vinhos. Nesta fase, os lugares são muito limitados e a pré-reserva é obrigatória.
Almeja
Para conseguir lugar no piquenique de São João no jardim do Almeja precisa de reservar até esta sexta-feira 19, às 19.00. O menu (25€) inclui caldo verde, sardinhas ou costelinhas, salada de pimento e broa, arroz doce e um copo de vinho, cerveja, sangria ou refrigerante.
Semea by Euskalduna
Também o Semea, restaurante do chef Vasco Coelho Santos na Rua das Flores, terá um menu especial pensado para a noite de 23. Por 30€ (sem bebidas incluídas) pode provar algumas "reinterpretações de clássicos da popular festa da Invicta", conforme se lê em comunicado. Para garantir o seu lugar, reserve o quanto antes.
Vinum
Do outro lado do rio, no Vinum, também haverá um menu de São João na noite de 23 de Junho. Tarte de sardinha, salmorejo e folhas da estação, alheira de Mirandela na grelha com pimentos e tarte de maçã são alguns dos pratos pensados para o menu (90€ sem bebidas). Além da vista para o Douro, pode também contar com música ao vivo.
Mais para comer
Ó-i-ó-ai, vou comer ali à rua
Este ano, não há ruas impregnadas com o cheiro a sardinha assada nem multidões prontas a saboreá-las no pão ou no prato, em torno das habituais mesas colocadas ao ar livre. Mas, embora a pandemia tenha tornado os santos populares num evento caseiro e intimista, há quem não dispense provar a especialidade da época numa tasca de ambiente familiar e comida tradicional portuguesa ou num restaurante plantado à beira-mar com uma esplanada convidativa. Quem não aprecia a sardinha na brasa não fica de fora, já que há restaurantes que reinventam a forma como a confeccionam e servem. Passe os olhos por esta lista para saber onde se pode lambuzar com sardinhas gordas e boas. Recomendado: Os melhores restaurantes de peixe no Porto e arredores
Três sítios para comer caldo verde no Porto
A um creme de batata, temperado com refogado de cebola, alho e sal, junta-se couve portuguesa, devidamente cortada em Juliana. Para lhe dar mais sabor, acrescente meia dúzia de rodelas de chouriço ou salpicão. Agora que já tem a receita em sua posse, arregace as mangas e faça-se às panelas. Há poucas coisas na vida que sabem tão bem como uma tigela desta sopa numa noite fria. Se não lhe apetecer estar com trabalho, leia o que se segue. Aqui tem três sítios para comer caldo verde. Para acompanhar peça um copo de vinho tinto. Recomendado: Os melhores restaurantes de comida tradicional no Porto