Provas de vinho online no conforto do lar

A José Maria da Fonseca lançou quatro packs que permitem realizar provas de vinhos online comentadas por um dos elementos da família Soares Franco, de forma personalizada. Pode escolher a prova “À descoberta dos vinhos de Talha” (90€), onde será guiado pelo mundo dos vinhos de talha, uma forma de produção ancestral que é preservada na Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz ou a prova “Duelo de Regiões: Douro Vs. Península de Setúbal” (100€), onde serão abordadas as especificidades de duas das melhores regiões vitivinícolas nacionais, Douro e Península de Setúbal. Também há o pack “Moscatéis da Colecção Privada DSF à prova” (75€), onde serão explicadas as especificidades do Moscatel de Setúbal e as características únicas de dois dos exemplares da Colecção Privada do enólogo Domingos Soares Franco. Por fim, a prova “Moscatel de Setúbal para iniciados” (74) é composta por três vinhos e irá abordar as especificidades do Moscatel de Setúbal e as características únicas de três exemplares do portfólio da José Maria da Fonseca. Os packs podem ser adquiridos na loja online da José Maria da Fonseca. Depois de receber a encomenda, basta enviar um email a indicar a sua preferência de data e hora, para a família marcar uma sessão no Skype.

Todas as segundas, quartas e sextas, às 19.00, o encontro está marcado no Instagram @provas_em_casa. Francisca van Zeller, relações públicas da Aveleda, conduz provas e workshops em lives para descomplicar a linguagem do vinho. Os temas e o tipo de vinhos analisados vão sendo revelados ao longo da semana. Esteja atento.

Em tempos de aperto é sempre uma boa desculpa abrir uma garrafa e beber um copo. A mais recente iniciativa da Chef's Agency e da Martins Wine Advisor, a Wine Hour At Home, convida quem está em casa a assistir a provas em directo, com produtores nacionais e internacionais – Dirk Niepoort já passou por lá. No Instagram (@winehourathome) anunciam os vinhos e respectivos convidados da prova seguinte (as próximas são esta quarta, sexta e segunda; 17.00) – se não tiver aquelas garrafas em casa pode encomendar na vivino.com ou na vinha.pt. 

É uma das mais antigas quintas na região do Douro, com 500 anos de história. Através da plataforma Wine Tourism in Portugal, é possível efectuar a reserva para as duas provas de vinho virtuais criadas para continuar a dar a conhecer os vinhos durienses. A prova 220 Hectares dá direito a uma experiência online de prova de vinhos em que pode escolher quatro garrafas (72€, com portes incluídos). Depois de escolhidos os vinhos, receberá um link com informações técnicas do que será provado; receberá depois em casa as garrafas, um individual de prova, um saca-rolhas e um anti-gota. Já a prova Reserva (80€) dá direito a cinco garrafas (incluindo reservas e rosé). Ambas duram cerca de 45 minutos e receberá um voucher para uma visita presencial à quinta, válido por um ano.

Os vinhos do Douro da Symington podem agora ser provados numa experiência online de degustação. As provas são personalizadas e comentadas em directo por um guia. Há quatro disponíveis: a Bonfim online Tasting (90€), que contempla a prova de um vinho Altano Reserva Branco 2018, um Quinta do Ataíde Vinha do Arco Tinto de 2015 e um Dow’s Tawny com 20 anos. A Cockburn’s online Tasting (90€) é mais direccionada para a prova de vinhos do Porto. Há ainda duas provas exclusivas de Graham’s (95-250€). As provas online estão disponíveis de segunda-feira a domingo, entre as 9.30 e as 17.30. O agendamento pode ser feito no site da Symington, procurando por cada um dos centros de visita. Receberá os vinhos e materiais informativos comodamente em casa.