Cinco sítios no Porto para encomendar doces para as festas

Com uma base de merengue de chocolate e recheios de crocante de avelã, crème brûlée de avelã, mousse de chocolate de leite e Ferrero Rocher, esta pavlova muito festiva da Miss Pavlova promete causar sensação na sua mesa de doces (35€). A Speculoos, com merengue branco, recheio de maçã, caramelo e canela, mousse de mascarpone e cobertura de speculoos, também é uma boa aposta (30€). São artesanais e feitas todos os dias. 

As datas comemorativas são momentos de grande criatividade para os pasteleiros da Leitaria da Quinta do Paço, especialmente no Natal, a época mais bonita do ano. Este ano lançaram uma Coroa de Natal (20€), que além de bonita também é saborosa. É feita com a massa choux do éclair e recheada com bolo de chocolate e chantili artesanal. Por cima leva uma cobertura de chocolate de leite, bolo de noz e raspas de chocolate.

A Neveiros nasceu nos anos 1960 pela mão de Alda Freiria, que veio de Cascais para a Invicta tentar a sua sorte. Começou a inventar receitas de gelados artesanais e com elas conquistou os portuenses, transformando-se num ícone da cidade, até aos dias de hoje. Para o Natal apresenta um catálogo com alguns doces clássicos, mas também com alguns temáticos, criados especialmente para a época. É o caso do Bolo Natalício Gelado (a partir de 20€), feito com sabores como framboesa, chocolate, morango e caramelo, decorado com uma cookie crocante em formato de pinheiro de Natal. Também está disponível o bolo gelado com pão-de-ló (18€), o bolo gelado clássico (a partir de 20€) e o bolo gelado com brownie (18€). 

O nome não deixa margem para dúvidas: aqui comem-se brigadeiros, bolos gulosos e outras coisas boas capazes de deixar qualquer pessoa bem disposta. Para o Natal, a Brigadeiria do Porto criou um catálogo que inclui bolo red velvet (a partir de 36€), um Naked Brigadeiro especial de Natal (desde 30€) e tronco de Natal (38€). Também está disponível um Christmas Brest (30€), feito com massa choux recheada com creme diplomata de fava tonka e doce de leite artesanal. Quem estiver à procura de algo mais simples, pode encomendar bolachas de gengibre (2,50€/saco com seis unidades) ou mini brownies com cobertura de brigadeiro de leite nido e framboesa (11,50€/12 unidades). Claro, não podiam faltar brigadeiros natalícios (8€/seis unidades), em diferentes sabores. Existem ainda opções de chocotone (entre 16€ e 45€), uma receita e método de produção criado pela chef pasteleira da casa, Yasmin Pinto. As encomendas devem ser feitas até 19 de Dezembro. 

O grupo bbGourmet tem vários espaços espalhados pela cidade e, na maioria, pode fazer todas as refeições, provar a pastelaria do grupo e ainda fazer algumas compras. Além disso, têm uma loja online onde é possível encomendar diferentes sobremesas, especialmente durante a época do Natal, altura em que vendem rabanadas (6€/duas unidades), panetone (20€), tronco de Natal (35€) ou sonhos (5€/duas unidades). Mas também existem opções mais fora da caixa, como árvores de Natal praliné (45€/unidade), renas de chocolate (10€/unidade) e até pinguins de chocolate (10€/unidade).