Com uma base de merengue de chocolate e recheios de crocante de avelã, crème brûlée de avelã, mousse de chocolate de leite e Ferrero Rocher, esta pavlova muito festiva da Miss Pavlova promete causar sensação na sua mesa de doces (35€). A Speculoos, com merengue branco, recheio de maçã, caramelo e canela, mousse de mascarpone e cobertura de speculoos, também é uma boa aposta (30€). São artesanais e feitas todos os dias.