Agarrá-los pelo estômago: os melhores cursos de cozinha em Lisboa
Pão, comida étnica, macrobiótica, saudável e sem desperdício ou doces. Servimos-lhe um banquete de workshops e cursos de cozinha em Lisboa
O homem, a mulher, os miúdos, os amigos. Todos queremos comer e beber bem. Estamos prontos para sermos arrebatados por um prato feito como mandam as regras, um petisco inesperado ou um cocktail conversador. Qualquer altura é boa. Podem mandar vir de onde quiserem: do Japão, da Índia, da China ou até de outras origens portuguesas. O importante é homenagear estas belas gastronomias – e a nossa, pois claro – e dar conforto às barrigas, sejam elas de freiras ou de cidadãos sem hábitos cinzentos. Chega de conversa: vamos aos cursos de cozinha antes que a vontade esfrie.
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Os melhores cursos de cozinha em Lisboa
Sushi e Street Food
Depois do sucesso de uma dezena de edições do Curso de Sushi Profissional da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, a ACP tem novos programas de cozinha tradicional japonesa, incluindo este módulo compacto e intensivo de mais de 100 horas, com o Chef Miguel Bértolo, a Chef Juliana Sato e a Prof. Ariana Bértolo.
Preço: 1.950,00€ (inclui formação e certificado profissional).
Workshop de Sushi (Nível II)
Depois da participação no workshop de nível I da Everything About Sushi ou se já for experiente, está apto a participar neste módulo. Vai começar por relembrar alguns conceitos e técnicas, mas mais importante: vai aprender coisas novas. São 3 horas e 50 minutos de aprendizagem e convívio, com degustação de todas as peças confeccionadas, de nigiris a dragon makis, tipos de sushi que exigem cortes especiais de peixe.
Preço: 70€ (inclui formação e degustação).
Workshop de Sushi (Nível I)
O robô de cozinha não lhe vai valer. Amole bem as facas para cortar o peixe à maneira japonesa e dedique-se à fina arte dos temakis. Vai aprender a lavar, cozer e temperar o arroz, a preparar legumes e frutas, e a respeitar o peixe. São 3 horas e 50 minutos de aprendizagem e convívio, com degustação de todas as peças confeccionadas (e vão ser muitas, de hosomakis a temakis).
Preço: 70€ (inclui formação e degustação).
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Os melhores cursos de vinhos em Lisboa
Olha para o rótulo e pouco ou nada lhe diz. Depois de vertido no copo, faz aquele gesto de especialista e sente o aroma do vinho – continua sem perceber as características do que está prestes a beber. E mais: tem um jantar e compra o vinho errado (que não combina, vá) para servir com a iguaria. Se estes problemas o apoquentam há quem o possa ajudar – e não, não precisa de ser um sommelier para dar uns toques no mundo vínico.
Chegue aqui a sua agulha: os melhores cursos de costura em Lisboa
Ai chegue, chegue, chegue a sua agulha, e nem pense em afastar o seu dedal. Isto é o bê-á-bá do corta e cose. Comece por aí antes de se aventurar por caminhos nunca antes costurados.
Entre pincéis e batons, conheça estes cursos de maquilhagem em Lisboa
Se é sempre requisitada para maquilhar as amigas para aquela ocasião especial, porque não aperfeiçoar a técnica? Nada tema, porém, se não dá uma para a caixa, porque estes cursos de maquilhagem em Lisboa ajudam qualquer um a entrar neste mundo e a sair como uma verdadeira profissional.