O nome não é fácil de pronunciar logo à primeira mas, tal como o próprio prato, é daquelas coisas que primeiro se estranha e depois se entranha. Ou, como o chef Daniel Rente, do grupo SushiCafé diz, é coisa de “amor ou ódio”. O okonomiyaki é uma panqueca japonesa, redonda e alta, com legumes, camarão e queijo sempre com maionese japonesa e lascas de bonito, uma conserva seca, no topo, e que chega ao prato em movimento. No Izanagi, o novo restaurante do grupo, existe uma versão com legumes e calamares (11,50€).
Preço: 13,25€
