Tapisco
© João SaramagoBacalhau à Brás do Tapisco

Os restaurantes que abriram no Porto enquanto esteve de férias

Enquanto estava de perna esticada ao sol (qual cigarra), a restauração portuense trabalhava como uma formiga atarefada. Nesta lista vai encontrar os restaurantes que abriram no Porto enquanto esteve de férias

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As férias servem para descansar, esquecer a correria do dia-a-dia e para se afastar da cidade durante uns tempos. A verdade é que, enquanto estava a dar mergulhos e a apanhar banhos de sol, a gastronomia da cidade ganhou uma nova vida. Um restaurante orgânico de matriz vegetariana, outro inspirado nos petiscos portugueses e espanhóis, um espaço com comida de rua e alguns spots com alternativas saudáveis para todas as horas do dia são algumas das novidades. Se já está curioso e com vontade de regressar à rotina, espreite esta lista com os restaurantes que abriram no Porto enquanto esteve de férias.

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Os restaurantes que abriram no Porto enquanto esteve de férias

  • Restaurantes
  • Baixa
  • preço 1 de 4

Fish and chips, corn dogs e algodão doce são algumas das sugestões da carta do Ilegal, o novo inquilino da Rua da Picaria. A comida é simples, gulosa e feita para quem gosta de comer com as mãos, sem manias, e sem olhar constantemente para a balança.

  • Vegetariano
  • Leça da Palmeira
  • preço 2 de 4

A dupla Ricardo Rodrigues e Nuno Castro, responsável por projectos como a Esquina do Avesso e o Terminal 4450, tem um novo restaurante. Chama-se Fava Tonka e tem uma carta focada em pratos vegetarianos, super criativos, e feitos com produtos da época. Uma maravilha.

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  • Petiscos
  • Baixa
  • preço 3 de 4

No primeiro restaurante do chef Henrique Sá Pessoa no Porto brilham os pratos portugueses, como as amêijoas à Bulhão Pato, o bacalhau à Brás e o polvo à lagareiro, e as tapas espanholas. Não deixe de provar a esqueixada de bacalao e os huevos rotos com morcilla ibérica.

  • Restaurantes
  • Leça da Palmeira
  • preço 1 de 4

Leça rima com desporto ao ar livre e, consequentemente, com comida saudável. É isso que pode encontrar no Boavida, o novo spot em frente à praia. Há sumos naturais, açaí, bowls com quinoa e legumes, tostas e até sobremesas caseiras (mas sempre saudáveis).

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  • Restaurantes
  • Baixa
  • preço 1 de 4

Dos mesmos donos da townhouse Rosa et Al, neste novo espaço no Quarteirão das Artes há uma carta cheia de coisas boas e bonitas. Exemplos? O bolo de banana, os ovos servidos com pão de fermentação lenta e as opções de almoço, sempre diferentes e muito saborosas.

  • Restaurantes
  • Baixa
  • preço 2 de 4

De um lado, o sushi tradicional com ligeiros toques de fusão; do outro, uma carta recheada de pratos de inspiração mediterrânica como o arroz de ostras com salicórnia. Se já está curioso, marque uma mesa no Mood, outra das novidades na Rua da Picaria.

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  • Restaurantes
  • Cedofeita
  • preço 2 de 4

António Silva, chef que veio do Tapabento, é o responsável por tudo o que está na carta deste restaurante. Dos pratos mais simples, como a mini francesinha de porco preto fumado, aos mais elaborados, como os raviolis de galo com molho de queijo e trufa, tem muito para provar.

  • Cafés
  • Baixa
  • preço 1 de 4

Se gosta de experimentar café de especialidade de várias origens, o Bird of Passage é o sítio certo para começar o dia. Para comer há bolos caseiros e, ao almoço, saladas e tostas que mudam todos os dias. Se tiver tempo, refastele-se na esplanada das traseiras.

Mais restaurantes no Porto

Sabe que está no Porto quando lhe chegam à mesa doses generosas de comida bem feita. Há petiscos, sandes, pratos de autor, doces e até iguarias de várias partes do mundo. Esta lista de 30 pratos que tem de comer no Porto é uma edição de coleccionador, entenda-se. Bom apetite.

  • Restaurantes

Nesta lista há saladas, açaí e tapiocas. Mas também há tostas, pizzas, wraps e taças de arroz que respiram saúde. Para beber, não faltam as águas aromatizadas, os sumos de fruta e os detox. Pois bem, caro leitor, se é adepto de uma alimentação regrada e muito saborosa, leia o que se segue e descubra os 15 melhores restaurantes saudáveis no Porto. Comer bem é uma tendência e a cidade está cheia de bons exemplos. Seja para um pequeno-almoço reforçado ou para um jantar leve, nesta lista há alternativas para todos os gostos. Recomendado: Os 12 melhores restaurantes vegetarianos no Porto  

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  • Vegetariano

Não, no Porto não existe só comida pesada, e os espaços que dão primazia ao reino vegetal têm-se multiplicado e têm clientes cada vez mais fiéis. Há pratos vegetarianos, opções vegan e menus que respeitam a sazonalidade dos ingredientes, muitas vezes de origem biológica ou de pequenos produtores locais. Em suma, há boa comida para provar à mesa nos melhores restaurantes vegetarianos no Porto. Exemplos? Caril de grão-de-bico e legumes, strogonoff de seitan, estufado de tofu e legumes, hambúrgueres de leguminosas e também muitas sobremesas, como banoffee pie, cinnamon rolls ou tarte de frutos vermelhos.

Recomendado: Os melhores restaurantes saudáveis no Porto

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