É verdade, há uma sandes de cozido em Lisboa

Quer comer um cozido mas não está para sujar talheres? Está à procura de uma versão portátil do seu prato preferido? Ou é daquelas pessoas que insiste em questionar os limites da sanduíche – uma sandes é comida que está dentro de um pão ou um pão que está recheado de comida?

Se respondeu sim a alguma destas três perguntas, então temos uma boa notícia: o restaurante do Grupo Dramático Ramiro José (Rua João Villaret, 11) serve sandes de cozido à portuguesa todas as quartas-feiras – mas só às quartas-feiras em que o prato do dia é cozido.

É confuso, nós sabemos.

Entre duas fatias de pão (ou será dentro de um pão?) cabem as carnes do cozido, os indispensáveis enchidos e sim, mãe, as couves. O restaurante fica perto da Avenida de Roma e é muito agitado aos almoços graças aos pratos do dia a preços competitivos.

A sandes de cozido não parece ter muita saída, mas estamos confiantes que inovações deste género vão inspirar os chefs da capital. Venha daí essa sandes de francesinha.