Cozinhas do Mundo: Cuba

Coisas para fazer, Aulas e workshops
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A Time Out diz

Atenção, continuamos a tentar dar-lhe a informação mais actualizada. Mas os tempos são instáveis, por isso confirme se os eventos continuam agendados.

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Em setembro, a viagem segue até Cuba. Muito pelo facto de ser uma ilha, a cozinha de Cuba foi mais influenciada pelos povos migrantes do que se pode imaginar. Uma fusão de ingredientes, combinações e sobres que definiram ao longo dos tempos aquilo que hoje conhecemos como a Cozinha de Cuba - cheia de sabores e contraste. Este mês venha à Academia Time Out aprender a fazer um Crudo de Pescado e um Picadillo a la Criolla.

35€ (inclui workshop, jantar e bebidas). Duração: 2h. Para maiores de 16 anos.

Por Editores da Time Out Lisboa

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