Workshop de Doçaria Conventual

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A doçaria conventual em Portugal terá tido origem no século XV, quando o açúcar entrou na tradição gastronómica dos conventos, como alternativa ao mel, o principal adoçante até à altura. Hoje em dia, a lista de doces conventuais é extensa e abrange todas as regiões do país. Neste workshop, vai poder aprender os diferentes pontos de açúcar e a fazer trouxas de ovos, doce de ovos e Papos de Anjo.

Preço: 40€.

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