De forma discreta, nasceu em Lisboa a Rizoma, uma cooperativa que está a germinar em várias frentes e que começou com uma mercearia comunitária. O espaço, ainda provisório, encontra-se no Beco do Rosendo, numas instalações que a associação Renovar a Mouraria cedeu gratuitamente em Fevereiro passado, dando a mão à iniciativa recém-nascida. Uma “mini-Rizoma” com produtos responsáveis a preços justos, contam-nos alguns dos já mais de 200 cooperantes, dos 23 aos 76 anos, com os quais nos sentámos a conversar.
A mercearia comunitária corresponde à “secção Consumo” da Rizoma, que se está a preparar para muito mais, da cultura à habitação. É exclusiva para membros e tem 300 variedades de produtos a um preço justo, muitos regionais e sazonais, de 64 produtores ecologicamente responsáveis.