Os melhores hotéis no Alentejo para uma escapadinha

Desde que pegou no espaço (não no sideral, mas no da quinta) que a família Marques aproveitou para renovar os quartos e a sala de jogos, erguer dois domes (aquelas tendas que fazem lembrar iglus) e alargar o parque de bicicletas, com a compra de cinco novos veículos eléctricos, ideais para passeios em grupo. A quinta tem campo que nunca mais acaba, e ainda duas piscinas (uma delas infinita), duas casas (uma com jacuzzi no terraço) e dez quartos independentes. Estes podem esticar de tamanho através de um sistema de portas deslizantes que permitem fundir dois quartos num só. Além da serventia da cozinha e de uma sala de estar, a Herdade da Ribeira de Borba garante refeições que privilegiam tudo o que está ali à mão.

O Três Marias fica na costa alentejana e é o sítio perfeito para desligar o botão – da internet, da televisão, do som do telefone. Se o que procura é um sítio tranquilo, no meio do campo alentejano, onde só vê natureza à volta, marque dormida no Três Marias, um daqueles sítios onde o luxo não se ostenta, mas a comodidade se sente em todos os aspectos. O Três Marias é acolhedor. É uma verdadeira casa de campo alentejana, com várias zonas de quartos – abriu em 2004, com apenas dois, mas tem vindo a crescer ao longo dos anos e já soma 15 –, todos com varanda privada e cadeiras ou sofás para ficar cá fora a ouvir a natureza. 

A poucos quilómetros de Grândola e de algumas praias desertas da costa alentejana, o Sobreiras – Alentejo Country Hotel é um dos hotéis rurais com mais pinta que abriu nos últimos anos. Fica mesmo no meio do campo, está rodeado de sobreiros e convida a bons passeios (a pé ou de bicicleta) pelo campo ou a tardes passadas ao sol na piscina. Os quartos estão decorados de forma simples, com elementos da natureza e têm todos um terraço privado. 

Quase colada a Espanha, a Pousada de Marvão é um hotel de charme que ocupa quatro casas tradicionais alentejanas. A poucos quilómetros de Portalegre, conjuga atitude e altitude, o que garante uma vista deslumbrante sobre as planícies e vales — portugueses e espanhóis. A Pousada deve a sua origem à vontade de Jeremias da Conceição Dias, que, ao herdar uma casa, resolveu uni-la à do vizinho sacristão, para construir uma estalagem. 

Aberto desde 2014 em pleno Alto Alentejo vinhateiro, o Torre da Palma Wine Hotel ocupa um edifício histórico cuja base remonta ao século XIV. Este pequeno hotel de charme com 19 quartos e suites, todos decorados numa linha que funde a tradição da zona com o contemporâneo, oferece aos clientes uma experiência que vai dos tratamentos de spa às provas de vinho, das actividades equestres aos passeios pela vinha. Faça o que fizer, guarde tempo para uma refeição no Basilii, restaurante de sabores alentejanos com toque de sofisticação. 

Distinguido como melhor turismo rural de 2015 pelo Turismo do Alentejo, o Pé no Monte é o "espaço perfeito para as crianças brincarem no meio natural enquanto os pais relaxam numa rede", como nos explicaram Gonçalo e Helena Marques. Há inclusivamente um parque infantil e um trampolim a pensar nos mais pequenos. Mas os casais apaixonados também encontram aqui um refúgio: os quartos mais românticos têm decks interiores e vista para as estrelas.

Foi uma das aberturas mais faladas de 2016 e, por quem lá teve a sorte de dormir, mais instagramadas – a verdade é que qualquer canto do São Lourenço do Barrocal é fotogénico. O turismo rural reabilitado por Souto de Moura a partir de uma quinta agrícola já existente, no meio do Alentejo, tem 40 unidades de alojamento, entre quartos, suítes e casas, tem uma piscina, cavalariças e picadeiro, uma horta biológica e um restaurante na linha farm to table. Mais: há provas de vinhos e visitas à adega, um spa, passeios de bicicleta, vários trilhos marcados na herdade para andar a pé, monumentos megalíticos para visitar e, como se tudo isto não fosse já suficiente, podem organizar-se passeios de balão de ar quente. Já percebeu então a sorte de quem lá dormiu?

Dormir num castelo é agora mais confortável do que no tempo em que os arquitectos projectavam casas com ameias ao invés de marquises e pernoitar no castelo que D. Dinis mandou erguer para a Rainha Santa Isabel prova não só que o amor move montanhas como pedregulhos gigantes. Os quartos da Pousada do Castelo de Estremoz, no Alentejo, mantêm uma decoração clássica com camas de dossel, e junta-lhes modernices do nosso tempo, como a televisão e o wi-fi. Imponente é a torre de Menagem, aberta agora para refeições privadas para grupos até 12 pessoas e com três menus à escolha: um com a tradicional sopa de tomate com enchidos e ovo escalfado e bacalhau dourado, outro com caldo de perdiz e hortelã e lombinho de porco preto com guisadinho de favas e um terceiro com estaladiço de queijo de Serpa e borrego no forno. 

Na melhor parte do dia, só se ouvem os pássaros. Quando se calarem os pássaros, hão-de ficar as cigarras. E se acaso também elas se calarem, o mais certo é que comece a ouvir o som da própria barba a crescer. Na Herdade da Matinha há uma promessa de sossego que nos recebe à chegada e se cumpre à medida que o vagar se instala em nós. Estamos um pouco além do Cercal do Alentejo, três quilómetros de terra batida campo adentro, num refúgio acoitado entre montes. Só se chega aqui de propósito, só se sai daqui contrariado. A Herdade da Matinha é um turismo rural aconchegado por uns cem hectares de sobro, oliveiras e um pinhal de 14 mil árvores que foram sendo plantadas à medida que se foi erguendo a casa principal e foram multiplicando os 22 quartos que hoje ocupam o lugar da velha casa do lavrador, da vacaria e do celeiro que aqui existiam. 

Imagine um design hotel no meio do Alto Alentejo, perfeitamente enquadrado com a natureza e cheio de pequenos luxos. É assim a Herdade da Cortesia, às portas da Barragem do Maranhão, procurada por vários hóspedes para a prática do remo – sim, também pode alugar canoas. Há 30 quartos disponíveis, um restaurante de pratos alentejanos e pode fazer um passeio de barco ou de balão, alugar uma bicicleta ou simplesmente ficar a aproveitar a calma alentejana e descansar. As escolhas fazem-se lá, importante é ir.