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Identidade

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A Time Out diz

Durante três dias, produtores de vinho europeu – de Portugal, Espanha, Itália e França – e aficionados vão brindar juntos na primeira edição do Identidade, um convívio que terá os restaurantes Kabuki e Belmiro a receber dois jantares vínicos e o Hotel Alegria uma prova. O jantar no restaurante Kabuki acontece no dia 24, sexta-feira, pelas 19.30. Neste dia, será servido um menu especial (195€ por pessoa) com um paring de vinhos raros, de pequenos produtores. O mesmo acontece no dia seguinte, sábado, à mesma hora, no restaurante de comida tradicional portuguesa Belmiro (135€ por pessoa). Nesta noite, Belmiro de Jesus vai cozinhar com Vítor Claro, um chef que marcou a gastronomia portuguesa, mas que nos últimos anos deixou a cozinha para se tornar produtor na área dos vinhos. O último dia do evento, 26 de Março, domingo, está destinado para a prova Meet the WineMaker, no Hotel Alegria, em Lisboa (78€ por participante). Serão mais de 35 vinhos à prova. 

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