CURA

O novo restaurante do icónico Ritz tem entrada independente do hotel e três menus de degustação com assinatura do chef Pedro Pena Bastos: à escolha tem o vegetariano Raízes (75€), o mais curto Meia Cura (85€) e o Origens (120€), uma viagem completa com sabores portugueses muito presentes. O restaurante seguirá sempre a linha da sazonalidade, como mandam os tempos e o currículo do chef, e terá sempre o produto em destaque, sem demasiados detalhes mas com muita mão de obra. Um candidato à estrelinha.