Tóquio e Lisboa à desgarrada

Restaurantes, Japonês
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Tóquio e Lisboa à desgarrada
©DR

Já aconteceu de tudo um pouco neste apartamento. De cursos de vinho, a workshops de crochet ou de bolos. No próximo dia 2 de Março, O Apartamento vai transformar-se novamente. Desta vez, num restaurante de fados japonês. E o que quer isto dizer? Quer dizer que Pedro Almeida, o chef do restaurante japonês Midori, no Penha Longa Resort, em Sintra, vai lá estar a cozinhar usuzukuris de pargo com algas ou com pregado com batata doce e shisô; nigiris de cogumelo com manteiga de citrinos ou com carapau braseado com alho; e ainda ochazukes de cogumelos com aroma a trufa. Para terminar, há castelas com chocolate branco.

E o fado onde entra?, pergunta o leitor. Os músicos japoneses Masa e Taku, um toca guitarra portuguesa e o outro sabe cantar Amália, juntamente com o guitarrista Vital d’Assunção, vão estar a actuar durante a refeição.

O evento que começa com uma cerimónia japonesa de chá, é limitado a 18 pessoas e custa 70€. Para reservar: info@oapartamento.com. 

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