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vinhas do Casal dos Capelinhos
© Rui da Cruz Pode vindimar e passear nas vinhas do Casal dos Capelinhos

Quintas no Douro com programas especiais de vindimas

Chegou a época mais especial no Douro. Conheça as quintas que abrem portas ao enoturismo com programas de vindimas, jantares vínicos, visitas às adegas, passeios de barco e piqueniques nas vinhas.

Por Ana Patrícia Silva
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O Douro é um suspiro. Em tempo de vindimas, parece ganhar nova vida. A azáfama é grande no corte dos cachos, a encher as cestas de uvas, enquanto o rio segue a sua vida lá em baixo e os socalcos preenchem a vista, numa paisagem que é Património Mundial da UNESCO. Apesar da pandemia, as tradições e os trabalhos não podem parar, mas são feitos com mais cuidados – em grupos mais pequenos, mais distanciados, com máscara e desinfectante sempre à mão. Na época mais agitada de uma quinta vinhateira, há várias a abrir as portas a quem quiser ver e participar no trabalho das vindimas. Descubra os programas especiais desta época.

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Programas de vindimas no Douro:

Quinta da Avessada
Quinta da Avessada
© DR

Quinta da Avessada

A Quinta da Avessada está situada no planalto vinhateiro de Favaios, a 600 metros de altitude, o ponto mais alto desta zona. Foi a primeira quinta da região a plantar a casta Moscatel Galego, que deu origem ao Moscatel de Favaios. Numa vindima marcada pela pandemia, a quinta mantém até Outubro o programa turístico (55€) que inclui corte de uvas, lagarada e almoço, mas com limitação de participantes e desinfecção regular das tesouras, baldes e até do mosto no lagar. Cada grupo terá um máximo de 25 pessoas e cada visitante terá de passar num túnel de desinfecção para a higienização da roupa e corpo. Todos os baldes e tesouras estarão também desinfectados e, na vinha, os participantes vão ficar dispersos por uma área delimitada.

Rua Direita 26, Favaios. 259 949 289. enotecadouro.com

Quinta do Crasto no Douro
Quinta do Crasto no Douro
© DR

Quinta do Crasto

Debruçada sobre o Douro, a ver o rio a serpentear os socalcos, a Quinta do Crasto tem uma paisagem de encher a vista. Se a quiser contemplar de pontos privilegiados, suba até à capela ou mergulhe na piscina infinita da autoria do arquitecto Souto de Moura. Na quinta há programas de enoturismo durante todo o ano, mas esta altura é especial. Pode percorrer os seus 135 hectares, fazer provas de vinho, visitar a cave de barricas onde estagiam vinhos de gamas superiores, almoçar, jantar, passear de barco no rio e acompanhar os trabalhos na vinha e na adega. Com preços desde 25€, os programas são desenhados à medida de cada visita, sob marcação prévia através do email enoturismo@quintadocrasto.pt.

Gouvinhas, Sabrosa. 254 920 020. quintadocrasto.pt

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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
© DR

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Com mais de 250 anos de história, foi a primeira quinta em Portugal a abrir um enoturismo com um hotel dedicado ao vinho. Para esta época, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo tem um programa especial de vindimas, aberto a visitantes, para apanhar uvas, fazer provas de vinho e harmonizações gastronómicas. O programa Um dia na vindima do Douro custa 150€ por pessoa e inclui formação, apanha de uva numa das parcelas da quinta, visita guiada à adega com prova do primeiro vinho, visita ao Wine Museum Centre com prova de vinhos no Patamar Kitchen e um menu de degustação no Conceitus Winery Restaurant. Mas há outras experiências que pode escolher, como passeios de barco, jantares vínicos, caminhadas revigorantes pela vinha, visitas com provas exclusivas ou as experiências premium: Um Dia na Quinta e Enólogo Por Um Dia.

Covas do Douro. 254 730 420. quintanova.com

Vindimas no Casal dos Capelinhos no Douro
Vindimas no Casal dos Capelinhos no Douro
© Rui da Cruz

Casal dos Capelinhos

O programa de um dia nas vindimas decorre entre Setembro e Outubro e custa 65€ por pessoa, sendo gratuito para crianças até aos dez anos. O dia começa às 09.00 com um pequeno-almoço tradicional, seguido de um passeio pelas vinhas, para relaxar na tranquilidade do campo e aprender mais sobre o terroir do Douro. Depois do corte das uvas e transporte para a adega, pode optar pelo piquenique nas vinhas ou o almoço preparado com os produtos da horta biológica da quinta e as carnes certificadas da Serra do Alvão. À tarde, pode visitar a adega museológica para conhecer o processo de vinificação. O programa termina com provas comentadas de vinhos do Douro e do Porto.

Santa Marta de Penaguião. 254 822 074. casaldoscapelinhos.pt

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Vindimas na Quinta de Marrocos no Douro
Vindimas na Quinta de Marrocos no Douro
© DR

Quinta de Marrocos

Esta quinta, que noutros tempos foi um convento franciscano, é uma das mais antigas do Douro. Numa paisagem pintada com vinhas centenárias, pode descobrir como são feitos os vinhos tranquilos do Douro e os vinhos do Porto. Seja através de provas, de cursos ou com o programa especial de um dia na vindima (desde 110€). É a ocasião ideal para se envolver na colheita das uvas, na pisa tradicional em lagares de granito, na vinificação, na degustação e nas festas que o celebram. O dia começa às 10.00 e termina às 17.00, com almoço vínico, guia especializado, guia local, visita guiada, prova de vinhos, vindima e actividades na adega. O programa pode ser reservado online, através do número 918 828 785 ou do e-mail info@quintademarrocos.com.

Estrada Nacional 222, Valdigem, Lamego. 254 313 012. quintademarrocos.com

Quinta da Pacheca
Quinta da Pacheca
© Quinta da Pacheca

Quinta da Pacheca

Até ao final de Setembro, a Quinta da Pacheca tem um programa de vindimas que custa 60€ para adultos e 30€ para crianças até 11 anos. A experiência inclui prova de vinho, visita guiada à quinta e jantar buffet tradicional. Também pode participar na pisa das uvas, como a tradição manda – serão oferecidos calções e uma t-shirt oficial alusiva ao evento. Aproveite para passar a noite numa das Wine Barrels, as famosas suítes em forma de barris de vinho. Como ficam afastadas do edifício principal, vai parecer que está distante do mundo, rodeado de vinha, paz e tranquilidade. Tudo o que precisamos nesta altura.

Cambres, Lamego. 254 331 229. quintadapacheca.com

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Quinta do Portal
Quinta do Portal
© DR

Quinta do Portal

Nesta época, a Quinta do Portal tem três programas em que os hóspedes podem participar em lagaradas ou ajudar os vindimadores no corte da uva. O mais completo, o Portal Weekend Experience (799€ para duas pessoas), inclui duas noites de alojamento num quarto superior com varanda e dois jantares vínicos com cinco momentos no restaurante. O programa oferece também um piquenique nas vinhas da quinta, um passeio de barco no Douro, uma prova de vinhos com tábua de queijos e enchidos no armazém de envelhecimento desenhado por Siza Vieira e dois cocktails para bebericar junto à piscina. Há outro programa para duas noites (549€ para duas pessoas), com jantares, uma prova de vinhos, um passeio de barco e a oferta de uma garrafa de vinho do Porto, e um programa para uma noite (299€ para duas pessoas), com jantar, passeio de barco, visita e prova de vinhos.

EN 323 Celeirós, Sabrosa. 259 937 000. quintadoportal.com

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