Restaurantes no Porto com menus especiais para o Dia dos Namorados

O Blind, o restaurante do Torel Palace Porto, comandado pelo chef Vítor Matos – também à frente do Antiqvvm, com uma estrela Michelin –, é uma homenagem aos sentidos. Por isso, não há melhor local do que este para dar início a uma noite que se quer com as boas emoções à flor da pele. A partir das 19.30, no dia 14 de Fevereiro, têm um menu pensado ao pormenor. Com dez momentos bem sugestivos – onde aparecem pratos com nomes como Preliminares, O Teu Mexilhão, De Olhos Vendados ou French Kiss –, este custa 200€ por pessoa e inclui harmonização vínica.

Este hotel no Porto vai mais longe e propõe, além de um jantar que arranca com uma bebida de boas-vindas, uma sessão de cinema no rooftop com oferta de pipocas e vista panorâmica sobre a cidade. O jantar começa às 20.00 e pratos como tempura de gamba com molho teriyaki bacalhau lascado com crosta de broa e aveludado de noz-moscada ou medalhão de borrego com jus de assado e puré de batata roxa abrilhantarão o serão. Antes da sessão de cinema às 23.00, há ainda tempo para devorar o cremoso de chocolate com crocante de Oreo e gelado de baunilha Bourbon. O programa de São Valentim custa 25€ e é necessário reservar com antecipação, com pré-pagamento, através do 222 440 380 ou reservations@yotel.com.

O Hotel Infante Sagres tem duas propostas para lhe fazer neste dia tão especial:

A) Se prefere um ambiente intimista com um jantar fine dining, dirija-se à Sala D. Filipa, onde será servido um menu onde brilham pratos como dourada de mar, tapioca e consommé de crustáceos e zamborilha com abóbora assada e barriga de porco nas entradas. Nos pratos principais, o salmonete com salada de algas e aipo e o magret de pato com batata caramelizada, salada de espargos e vinagrete de café farão as honras da casa. Sablé de yuzu e cheesecake de framboesa rematam um jantar que custa 70€/pessoa (água e café incluídos) e que será animado por música ao vivo.

B) Se procura um ambiente mais descontraído e informal, então reserve mesa no Vogue Café. Haverá animação a cargo de um DJ e finger food com abundância, como tosta de ovo de codorniz e cebolinho, blinis de salmão fumado e queijo creme, ceviche de bacalhau meia cura e azeitona ou cornetos de sapateira com maionese de sriracha. Nos pratos principais, conte com papilotes de cherne e legumes sazonais em folha de bambu, e bochecha de vitela confitada acompanhada de cevadinha de vegetais braseados. As sobremesas serão servidas em formato bufete. O preço é de 70€/pessoa.

Se quiser prolongar a festa pela noite dentro, o Hotel Infante Sagres preparou ainda um programa que inclui alojamento com pequeno-almoço e tratamento VIP no quarto (macarons, morangos com chocolate e espumante) e jantar para duas pessoas, a partir de 290€. As reservas devem ser feitas através do e-mail voguecafemanager@infantesagres.com ou reservations@infantesagres.com.

O Le Monumental Palace, o único hotel na Península Ibérica da cadeia francesa Maison Albar Hotels, aposta forte neste São Valentim. Para celebrar a data têm várias propostas: alojamento numa das três melhores suítes do hotel com pequeno-almoço no quarto, serviço de transfer em carro clássico e outras regalias (no valor de 5000€); alojamento numa outra tipologia de quarto e jantar incluído (a partir de 825€); ou apenas o jantar no Le Monument, distinguido com uma estrela Michelin, onde o chef Julien Montbabut irá apresentar um menu de degustação, criado especialmente para a data, onde serão utilizados ingredientes como trufa, vieira, lavagante e  javali. O jantar custa 250€/pessoa e inclui harmonização de vinhos.

O The Lodge Hotel inspirou-se na sétima arte (e numa série televisiva) para criar o seu menu especial para o Dia dos Namorados. Como? Baptizando cada um dos momentos da refeição com nomes de duplas e de filmes românticos. Assim sendo, o jantar começa com “Encontro Marcado (Meet Joe Black) Joe & Susan” com um strudel de queijo Brie trufado com compota de tomate cereja. Depois, é servido o momento “Orgulho e Preconceito – Mr. Darcy e Elisabeth”, um consommé de peito fumado de codorniz e pérolas de sagu. E, nos pratos principais, há “Titanic Jack & Rose”, traduzido num risoto de lagosta, amêijoa, berbigão, espargos verdes, gengibre e espuma de coentros; seguido do momento “Um sonho de mulher/Pretty Woman, John & Vivian”, em que apostam as fichas todas num lombo de vitela röti em massa folhada. O red velvet de sobremesa foi inspirado em “Grandes Esperanças/Great Expectations, Pip & Estella” e o café, acompanhado de mignardises, na célebre dupla Ross & Rachel da série Friends. O jantar custa 150€/pessoa. Se quiser desfrutar do Pack Romântico que, além do jantar, contempla uma noite de alojamento em quarto deluxe com vista para o rio, pequeno almoço e tratamento VIP no quarto, o preço sobe para 500€/duas pessoas.

O grupo Euskalduna também quer dar um São Valentim memorável aos apaixonados da cidade. Vai daí, em todos os seus espaços disponibilizou uma série de serviços. No Euskalduna Studio irá preparar um menu degustação surpresa com harmonização de vinhos (230€/pessoa; reservas@euskaldunastudio.pt ou 935 335 301) e no Semea, o menu de São Valentim (55€/pessoa sem harmonização ou 75€/pessoa com harmonização de vinhos) será composto por diversos momentos, que incluem pratos como tartelete de choco com cavala, citrinos e aipo ou atum e gamba rosa com beterraba e funcho (reservas através de geral@semeabyeuskalduna.pt ou 938 566 766). Na Peixaria by Euskalduna estará disponível um cabaz para preparação de arroz de peixe em casa, com sashimi, robalo, ouriços, ostras, camarão e caldo de peixe (70€/duas pessoas; encomendas até dia 11 através do 936 481 062) e na Ogi by Euskalduna, dois cabazes (de 15€ e 25€) com pastelaria artesanal variada (encomendas até dia 10 através do 937 570 376 ou por email: geral@ogibyeuskalduna.pt).