Os negócios da Rua das Flores

A palavra taberna tem origem grega e significa “abrigo” ou “oficina”. A Taberna das Flores faz justiça à raiz etimológica: é um abrigo de conforto e boa comida em pleno centro da cidade e uma oficina de sabores tradicionais portugueses. A homenagem à memória gastronómica nacional faz-se recuperando algumas receitas antigas. Destaque para os dois pratos âncora, as iscas com elas (6€) e a meia desfeita de bacalhau (6,5€). Tem ainda um espaço de mercearia onde pode comprar o azeite da casa, conservas, vinhos da região de Lisboa e cervejas artesanais.

É antiga a tese de que o chocolate faz bem à memória. É bem capaz de ser verdade, pois quem come uma fatia do bolo de chocolate da Landeau (3,5€) geralmente não a esquece. A massa fofa, a cobertura de chocolate derretido e o cacau já levaram a Time Out a considerá-lo o melhor da cidade. A receita é secreta, mas se quiser pode encomendar um inteirinho para levar para casa (há três tamanhos: pequeno a 21€, médio a 33€ e grande por 56,50€). Enquanto o bolo não chega à mesa, faça de conta que está em casa e passe as mãos pela livraria chocolateira da loja.

Há cada vez menos sítios onde comprar banda desenhada em Lisboa e ainda menos lojas dedicadas exclusivamente à nona arte (e sua memorabilia pop). É por isso que a BdMania é tão especial. Especializada em comics americanos, importados directamente da fonte, todos os cantos desta pequena loja são ocupados com livros de quadradinhos e os seus habitantes, com uma maior incidência nos super-heróis que povoam o imaginário norte-americano, mas sem descurar obras e autores de outras geografias e preocupações estéticas.

Nesta mercearia especializada encontra queijos artesanais portugueses e outros importados de Inglaterra, Itália, Suíça, Bélgica e França, e também há uma sala onde os pode experimentar em forma de appetizers. Falamos de queijo brie com passas, nozes e pinhões cobertos de mel (6,80€), queijo de cabra com noz, chutney de cebola caseiro (5,20€) ou Parmigiano-Reggiano com compota de figo em cama de broa de Avintes. Acessórios, azeites, vinhos e enchidos completam o cenário da loja que também faz workshops de queijos e provas de vinho.

Para uns é o melhor cabeleireiro de Lisboa, para outros uma oportunidade de cortar o cabelo com os experts da ModaLisboa. Helena Vaz Pereira é quem comanda as operações no Griffehairstyle, sempre a par das últimas tendências de cabelos. E porque o serviço se quer completo, esta é também a casa de Antónia Rosa, a maquilhadora de referência para as carinhas (mais e menos) larocas de Lisboa.

A flagship store da José Maria da Fonseca recebe os clientes com uma monumental instalação de 3267 garrafas a cobrir o tecto em abóbada. Estão vazias, mas há muitas por esvaziar na garrafeira composta por 38 vinhos, entre brancos, tintos, rosés e espumantes. Pode acompanhar o vinho com queijos e enchidos, mas a cereja em cima do bolo aqui são as ostras (2€/uni.) e os ceviches de salmão com cebola roxa, chili, cebolinho, lima e teriaki (8,50€).

Mudou-se para a Rua das Flores, depois de uma aventura mal sucedida no Centro Comercial Imaviz. Os vinte anos de experiência que a Clockwork leva a desenhar corpos fazem deste um dos sítios mais seguros da cidade para uma tatuagem. Ou para a remover a laser ou recuperar qualquer desenho menos feliz, mesmo que seja um “Amor de Mãe” ou um “Angola 69”. Aqui também se vende música punk, hardcore ou metal, roupa, botas (há cerca de trinta modelos de Docs) e merchandise oficial.

Onde existia uma carvoaria nasceu o projecto Carnalentejana (também pela Cooking For You). Vicente é o nome de todos os corvos alfacinhas que em tempos recebiam os clientes das carvoarias da cidade à porta. O menu importa alguns pratos do Carnalentejana da Rua da Beneficência (sim, os hambúrgueres marcam presença), com algumas novidades nas entradas: pataniscas de bacalhau (6,90€/4 unidades), peixinhos da horta (6,5€) e escabeche de perdiz (13,95€).